食堂蔬菜配送中心專業團隊在線服務

農產品配送行業服務標準是什么?

1、農產品存儲

農產品存儲庫應保持清潔，無異味，需要通風降溫，存儲區可分為冷藏區、保鮮區、冷凍區，蔬菜和水果保鮮區的溫度在0—-15℃，畜禽肉冷藏區的溫度在0—4℃。畜禽肉、水產品冷凍區溫度小于零下18℃。

2、農產品檢測

農產品配送公司應建立有食品檢驗室,檢測室具備對農,獸藥殘留,水分等常規項目進行快速檢測的能力。

3、供應商管理

農產品配送公司應對供應商的供貨能力,產品質量保證能力等進行動態綜合評價,以確定合格供應商,建立并保持“供應商評價表”和“合格供應商明細表”,并按國家規定索取相關的檢疫和檢測合格證明。

4、配送加工

農產品配送公司應對配送加工作業區進行定期消毒,并作好消毒記錄。配送運輸車箱體內應保持清潔和衛生,不能有穢物、碎片或其他不良氣體或異味,并保持記錄。

5、產品召回

農產品配送公司應建立并實施農產品召回制度,以確保存在或可能存在農產品質量安全事故被相關方及時的獲知和控制,降低危害擴散。

蔬菜配送-解析黃瓜怎樣搭配吃營養價值更高呢？

黃瓜中所富含的維生素C很容易破壞到其他蔬菜中的維生素C，因此，黃瓜搭配辣椒，芹菜等食用時，VC是很容易遭到破壞的，所以黃瓜不要與辣椒，芹菜，西紅柿等富含豐富維c的食物同食。

蔬菜配送食物中富含的維C成分越多，與黃瓜同食的話越容易被黃瓜中的所破壞，讀者朋友們要牢記了。

食堂蔬菜配送中心告訴你海帶的保健作用

（1）食堂蔬菜配送中心海帶富含碘、鈣、磷、硒、胡蘿卜素、維生素B1等多種人體必需的營養素。在這些作用的綜合作用下，可減少脂肪在心、腦、血管壁上的積存，降低血中膽固醇。員工飯堂承包公司說在過于油膩的食物中摻進點海帶，可減少脂肪在體內的積存。

（2）海帶中含有豐富的纖維素，能夠及時的清除腸道內的廢物和，有效的防止和的發生。

（3）海帶是堿性食品，含鈣量高。鈣是防止血液酸化的重要物質。常吃能有效預防和腸道癌的發生。

（4）海帶表面的白色析出物就是，是一種劑。有、作用，是水腫、小便不利的食療佳品。

（5）在寒冷的冬天里，適當多吃些海帶，不僅能使身體更強壯，還可以起到很好的御寒作用。海帶是人類攝取鈣、鐵的寶庫。補充富含鈣和鐵的食物可提高機體的御寒能力。海帶含碘豐富，碘能促進甲狀腺素分泌，增加身體的產熱能力，抗冷御寒。

食堂蔬菜配送中心簡述有助調理熬夜傷身的5樣水果

一、蘋果。

俗話說“每天吃蘋果，醫生遠離我”，蘋果含有極豐富的果膠，可以促進排泄，防止。熬夜的人很容易出現而或者肥胖、皮膚變差等，蘋果中大量的維生素和蘋果酸能使積存于體內的脂肪分解，可有效防止體態肥胖，增加血色素，使皮膚變得細膩。

二、楊桃。

膳食管理公司告訴你，含有對人體健康有益的多種成分，如糖分、維生素A、維生素C以及各種纖維質、酸素。楊桃中豐富的果酸能夠抑制黑色素沉淀，并且有保濕的作用，對改善干性或油性皮膚都有顯著的功效。對于熬夜的女性來說，是有益皮膚的好水果。