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發布時間:2020-07-20 20:20  
對于“臨保食品”,中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授范志紅的觀點是,保質期快要到來那一段時間,并不意味著食物不能食用,或者安全性已經下降
所以,如果愿意購買,購買時不必有心理障礙。她表示,保質期的界限在于界定法律責任,在這個日子之前,商場可以合法銷售,有任何質量問題,由生產者負法律責任,但買來之后在消費者家里過期,萬一出現食品安全問題或品質明顯下降的情況,商家和生產廠家是不負法律責任的。中醫認為大米味甘性平,具有補中益1氣、健脾養1胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目止煩、止渴、止1瀉的功效,稱譽為“五谷之首”。消費者要自行判斷過期食物是否能夠食用。
如果您做到以上幾點,那么您選購的產品就相對可靠多了。另外在您購物的時候,如果購買速凍食品,更好等您其他的食品都買齊了再去拿速凍食品。否則一開您拿速凍食品的話,等您逛了一圈,也就化了,常溫下微生物更易繁殖增多。


















如果買了快過期的常溫保藏食品,又沒法在到期之前吃完怎么辦?范志紅有個小竅門。



























目錄1 大米的功效2 營養價值3 中醫歸屬4 歷史發展5 市場數據6 食譜? 南瓜粥? 海帶飯? 紅棗花生粥7 如何巧蒸米飯8 洗米小貼士9 儲存? 環境因素? 存儲禁忌? 大蒜防蟲法? 瓶裝防蟲法? 花椒防蟲法? 干海帶防蟲法? 食用堿防蟲法? 白酒防蟲法10 國內分類? 秈(xiān)米? 粳(jīng)米? 糯(nuò)米? 質量定等11 國際分類? 糙米? 白米? 蒸谷米? 碎米12 鑒別方法13 鎘超標? 鎘大米? 毒大米? 摻假大米識別