自己制作酒曲粉碎機性價比高,久鼎釀酒設備

自己制作酒曲粉碎機的制作方法

技術領域：本實用新型涉及到制酒設備，是一種關鍵用以釀酒業應用的自己制作酒曲粉碎機。 

本實用新型為完成所述目地采用下列技術規范完成自己制作酒曲粉碎機，它有外殼，外殼與除塵設備聯接，外殼上方安裝入料筒，外殼內安裝主軸，主軸上方安裝主軸，主軸上安裝轉子，電機定子安裝在外殼上。 

外殼內安裝散熱風扇。外殼上安裝絲桿，絲桿一端安裝手柄，絲桿上方根據桿杠、聯接板與活動架聯接，活動架與轉子固定不動。 轉子和電機定子上均設立鋸齒形構造。刀盤端表面設立錯齒狀構造。

 本實用新型的優勢是曲塊不需先碎至一小塊再破碎，可立即嵌入破碎機內，緩解了勞動效率，提升了生產率，破碎粒度分布勻稱、可調式，除灰效果非常的好、不環境污染、節約資源、實際操作簡單等。 

專利申請權1自己制作酒曲粉碎機，它有外殼，其特點取決于外殼與除塵設備(16)聯接，外殼上方安裝入料筒(17)，外殼內安裝主軸

自己制作酒曲粉碎機的維修保養：

1、久鼎自己制作酒曲粉碎機出產全過程中，須經常查看軸承的溫升，當溫升過50℃時，應關機查看，查清緣故是并列常見故障。 

2、自己制作酒曲粉碎機新手機工作時，傳動系統皮帶易伸展，應留意調節皮帶的適當松緊，讓皮帶的工作壽限。

 3、零配件要經常查看，立即換讓出產品質及出產量。 

4、刀頭、襯圈要經常查看磨損狀況，若磨損后，出產率降低，粒度分布變寬發覺磨損后即換。

 5、自己制作酒曲粉碎機服務器及等級分類主題活動軸承均為脂光潔，選用2號特殊脂，度265-295。

 6、自己制作酒曲粉碎機軸承的換脂期為2000鐘頭，光潔脂的添充量為軸承腔內室內空間的1/2（上測）或3/4（下測）切勿多地添充光潔脂要不然會造成軸承溫度過高。

自己制作酒曲粉碎機操縱酸值的防范措施

調整自己制作酒曲粉碎機操縱酸值的防范措施有:對水進行清理處理操縱進到玻璃鋼化糞池溫度、合理管理方案窖池、將紅曲米酒進體沖酸、加上乙醇酵母操縱發酵整個過程進度或根據季節適當調整發酵周期及生產加工上班時間等方法.完善產品質量標準管理體系:標準的制訂應以市場銷售為主導性，重視自己制作酒曲粉碎機標準的市場銷售性、創新能力和可操作性.踩曲太早，乳白色曲多；翻曲過遲，制酒大曲破碎機，醬灰黑色曲多，翻曲適度，黃色曲多。原漿酒，以黃色曲的曲香氣為濃厚。

依據社會經驗，適合的翻曲時間當曲坯高管品溫達60℃，口嘗曲坯具甘甜氣時。自己制作酒曲粉碎機拆曲：翻曲后，曲間品溫一般要降低7-12℃；6-七天后，溫度漸漸地回暖至高點，釀酒廠大曲破碎機，之后又漸漸地減少。曲塊漸漸地干躁，在第-次翻曲后十五天上下，可略室內通風門散潮通氣。