客家米酒生產(chǎn)廠家給您好的建議,歡迎來(lái)賓們品嘗客泉醇

翁源縣翁城鎮(zhèn)客泉醇酒廠位于翁源縣翁城鎮(zhèn)，翁源是地窖酒鼻祖發(fā)源地，公司主營(yíng)地窖酒，雙蒸地窖酒，翁源地窖酒，客泉醇地窖酒，客家地窖酒等，我廠設(shè)備先進(jìn)，技術(shù)力量雄厚，地窖酒完全采用傳統(tǒng)釀造工藝，我廠擁有先進(jìn)的檢驗(yàn)設(shè)備、設(shè)施和質(zhì)量檢驗(yàn)人才隊(duì)伍，我們的地窖酒遠(yuǎn)銷(xiāo)全國(guó)各地，我們的地窖酒口感好，不上頭，真誠(chéng)希望光臨我廠參觀指導(dǎo)，歡迎大家來(lái)品嘗新口味，歡迎選購(gòu)！翁源人喝酒時(shí)，為了增添酒興和熱鬧氣氛，在各種宴會(huì)場(chǎng)合，或俗、或雅、或簡(jiǎn)、或繁，都有猜拳助興的習(xí)俗，且喜歡盡興而歸，不醉不休。

客泉醇酒廠——雙蒸地窖酒價(jià)格，翁源地窖酒廠家

養(yǎng)窖酒：精選多種名貴藥材浸泡，男女老少皆適。添加了補(bǔ)1氣的四郡子湯，補(bǔ)1血的四物湯，再加上黃芪補(bǔ)1氣，溫陽(yáng)，具有氣血雙補(bǔ)，溫陽(yáng)補(bǔ)1的功效。

五指毛桃地窖酒：五指毛桃自然生長(zhǎng)于深山幽谷中，味辛甘、性平、微溫，具有健脾補(bǔ)肺、行1氣利濕、舒筋活絡(luò)之功效。

純地窖白酒：的物流團(tuán)隊(duì)保證美酒在運(yùn)輸過(guò)程中的質(zhì)量和安全。每種酒都可提供兩斤裝、五斤裝和十斤裝。

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百年老1字號(hào)傳統(tǒng)工藝釀酒，翁城客泉醇雙蒸地窖酒！翁源地窖酒為粵北出名特產(chǎn)，此酒以當(dāng)?shù)氐久诪樵希橙】图疑絽^(qū)之甘泉，采用客家特1制酒餅（酒曲）為糖化發(fā)酵后柴火兩次蒸煮，掐頭去尾，酒質(zhì)純正無(wú)雜味，配有多種名貴中1藥材，采用傳統(tǒng)的古法釀造技藝，為保證酒香味，我們更是選擇了費(fèi)時(shí)力的柴火鐵鍋燜飯，而不是直接用高爐里的水蒸氣蒸飯，傳統(tǒng)工藝雖然笨，但確實(shí)是酒更香，雖然出產(chǎn)率不高，工序繁瑣，但保證了酒的品質(zhì)。答：該葡萄酒的主要葡萄酒通常是基礎(chǔ)葡萄酒，保質(zhì)期超過(guò)五年，然后加入適量的舊葡萄酒，保質(zhì)期更長(zhǎng)。再灌于瓦壇之中，藏于地下，經(jīng)時(shí)間沉淀，色香味俱全！

客家米酒生產(chǎn)廠家

恒溫恒濕

葡萄酒一般適宜在12—15℃恒溫環(huán)境里儲(chǔ)藏較好。因?yàn)槿绻麅?chǔ)藏環(huán)境溫度變化太劇烈，不僅酒體很容易遭到破壞，還容易因溫度變化影響軟木塞從而導(dǎo)致滲酒。不過(guò)，在炎炎夏日，如果家中不具備恒溫柜、地窖等，可以讓葡萄酒在某個(gè)溫度較低且恒定的地方儲(chǔ)藏。

對(duì)于儲(chǔ)存環(huán)境的濕度，一般維持在70%左右為宜。因?yàn)槿绻麧穸忍螅瑒t軟木塞、酒標(biāo)容易腐爛；如果濕度太小的話，軟木塞易失去彈性，無(wú)法密封酒瓶。

關(guān)于酒品的堆放問(wèn)題。需要注意的是窖酒是不可以用玻璃瓶裝的，那些酒已經(jīng)和水兌過(guò)了，地窖酒，也脫離了發(fā)酵的環(huán)境，如果你沒(méi)有窖泥，它就無(wú)法繼續(xù)發(fā)酵，那么也就無(wú)法進(jìn)行窖藏了。凡軟木塞瓶子需要橫置。酒瓶橫放時(shí)，酒液浸潤(rùn)瓶塞，起隔絕空氣的作用。一定角度的傾斜放置也是可以接受的。橫置是葡萄酒的主要堆放方式。蒸餾酒品的瓶子大多要豎置，以便于瓶酒中酒液的揮發(fā)，達(dá)到降低酒精含量改善酒質(zhì)風(fēng)格的目的。在有條件的情況下，陳放已達(dá)二十五年以上的名貴酒品，應(yīng)采取換塞等措施，否則將會(huì)發(fā)生意外而前功盡棄。

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地窖酒采用傳統(tǒng)古法“雙蒸”釀酒工藝生產(chǎn)，選用本地稻米，純凈達(dá)標(biāo)山泉水，配以傳統(tǒng)酒餅發(fā)酵（無(wú)添加劑），傳統(tǒng)正米酒，將其罐裝封于瓦壇中，窖埋地下幾年，啟蓋其味醇香，口感好，不上頭，歡迎選購(gòu)。地窖酒材料與功效：、米酒、功效、、、提高。

土埋酒，會(huì)對(duì)酒產(chǎn)生什么影響？講真，同酒糟埋藏酒一樣，依然是一種營(yíng)銷(xiāo)噱頭。

本質(zhì)上對(duì)酒體的改善并不大，如果非要說(shuō)其益處，就是可能會(huì)加快酒的老熟速度，但相對(duì)于普通陶壇存貯而言，并無(wú)明顯的改善。

但是小編覺(jué)得，這個(gè)也不是完全有壞處，畢竟還是挺有儀式感的事情。

就像植樹(shù)節(jié)自己親手栽了一顆小樹(shù)苗，數(shù)年后過(guò)去站在大樹(shù)的陰涼下，感慨時(shí)光輪回歲月變遷，也不失為一種浪漫嘛。

自己親手埋下一壇酒，數(shù)年后再挖出來(lái)，雖然老熟速度和放在酒廠大倉(cāng)庫(kù)里并無(wú)二異，但單是埋和挖這兩個(gè)動(dòng)作，也給人無(wú)限參與和享受空間了，不是嗎？

地窖酒四大特點(diǎn)：

1.不上頭：飲用后身體暖和，不會(huì)出現(xiàn)發(fā)冷等現(xiàn)象；

2.不干喉：即使飲用過(guò)量，也不會(huì)出現(xiàn)口干舌燥；

3.入口爽：入口后，唇感、舌感、喉感樣樣清爽，無(wú)雜味；

4.酒香醇：酒香純正，入口醇厚，柔和順口，濃而不烈。

Q:瓶裝成品酒的話建議埋嗎？（自己亂埋的請(qǐng)注意看）；A：土埋酒一般是酒廠作收藏業(yè)務(wù)，不建議個(gè)人行為，因?yàn)閷?duì)土質(zhì)要求比較嚴(yán)格。客泉醇酒廠——雙蒸地窖酒價(jià)格，翁源地窖酒廠家雙蒸地窖酒，選用優(yōu)質(zhì)早稻米，純凈達(dá)標(biāo)山泉水，配以傳統(tǒng)酒餅（無(wú)添加劑），采用古法“雙蒸”（即二次重復(fù)蒸餾）而成的傳統(tǒng)純糧米酒。而且成品酒埋在地下的話水解速度比較快，時(shí)間長(zhǎng)了酸酯可能不達(dá)標(biāo)。簡(jiǎn)言之，就是酒會(huì)有水味，泥味會(huì)變重，而且口感變差酸度變高。

Q：一般埋多久比較好？A：收藏的話時(shí)間上沒(méi)有明顯限制，但飲用的話3—5年就可以了，因?yàn)榇娴奶贸鰜?lái)就只能做調(diào)味酒了，口感上不是很適合飲用。