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              江西采購商誠信企業

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              發布時間:2020-10-20 21:22  








              【茶葉揉捻機】【茶葉殺青機】【茶葉烘干機】

              浙江武義增榮食品機械有限公司(原名為:浙江武義增榮茶機廠)。本公司專業從事食品初加工機械單機設備與成套機組的研發與制造。因此,若制茶過程中殺青過頭,香氣就無法形成,茶湯喝起來就有苦澀味,看起來也不明亮。 公司銷售網絡遍布于國內20余個省市、自治區,定點經銷商近200家,產品遠銷越南、泰國、緬甸、印度等東南亞國家,產品質量得到了用戶的認可,深受用戶的青睞。

              【茶葉揉捻機廠家】為您介紹:

              茶葉揉捻機  

              由揉桶與揉盤作相對回轉運動而將茶葉搓揉成條,擠出茶汁的機械。按運動形式可分為:揉桶作回轉運動,揉盤不動的單動式茶葉揉捻機;揉桶與揉盤均作回轉運動的雙式茶葉揉捻機。



              【茶葉茶青機】【茶葉烘干機】【茶葉揉捻機】【茶葉輸送機】【瓜子加工機械】

              茶葉機械加工代替手工操作,不僅節約了人工成本,而且還能使夏秋茶避免因人為的不充分而造成的新鮮茶的損失,采摘疲勞,提高鮮茶的產量。

              此外,還可以提高茶葉加工的技術含量,保證產品質量的穩定性,有效地促進茶葉行業規模化,標準化升級方向。根據行業人員介紹,茶葉加工一般要經過7 - 8個工序的殺綠、揉搓、提香來泡茶,每一個工序,決定茶葉的質量。每個環節都很重要。揉捻程度揉捻程度要做到卷曲成條,均勻一致,盡量少帶扁條斷碎條和片樸,揉捻后茶汁粘附葉面,手摸有滑潤粘手感,葉色澤烏綠色,紅點明顯,嗅有青香稍帶青味,沒有悶黃味,揉捻葉失水率為0。機械加成不僅提高了茶葉的效率,而且有助于茶葉產品的質量穩定。目前,茶葉加工工藝已基本機械化,在許多領域得到廣泛推廣和應用。

              揉捻是指運用搓揉、捻條的方法,使茶葉的組織細胞組織被破壞,擠出的茶汁會粘附在茶葉表面,并使葉片索緊成條且成品茶易于沖泡的茶葉初制工序。

              茶葉的揉捻主要有三個目的:首先,使茶葉細胞組織破碎,茶汁容易泡出,利于茶湯滋味的形成;其次,將茶葉揉壓,降低茶葉間的間隙,索緊成條,提高茶葉的容重;后,溢出的茶汁可以與空氣相接觸,發生氧化,促使化學變化,增添茶葉的香味。


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