寧波海藻酸鈉的生產廠家的行業須知「九龍海潤海藻酸鈉」

   海藻酸鈉用在米粉、米線中具有穩定性，增稠性，乳化性，水合性，膠凝性的特性。具有濃縮溶液，形成凝膠和成膜的能力。使其承受拉力增強、彎曲度大、減少斷頭/條率。當pH=6-9時粘性穩定，加熱至80℃以上時則粘性降低應用領域：在食品上的應用食品級海藻酸鈉食品級海藻酸鈉海藻酸鈉用以代替淀粉、可控制冰晶的形成，改善口感，也可穩定糖水冰糕、冰果子露、冰凍牛奶等混合飲料。此外對酸度還有抑制作用。所以，添加海藻酸鈉的米粉，米線，食用時有耐煮、抗泡、不沾條、不漾湯、口感細膩，柔軟爽口，無異味，有嚼頭等特點。

      添加方法按重量單位“份”計：淀粉：100份，水：100-120份，海藻酸鈉（400-500粘度）：1- 3份，無水氯化鈣：0.1-1份。

作為一種從海藻植物中提取的天然高分子材料，海藻酸鈉在日化行業正在得到越來越多的關注，海藻酸鈉具有良好的增稠性，成膜性和凝膠性，并且具有高度的安全性和配伍性，對人體及皮膚無刺激，與水、甘油等有一定的親和力，并在一定用量范圍內能保持粘度不變，可以廣泛用于各種護膚劑、整發劑、防汗劑、洗滌劑、牙膏、面膜等加工生產中.

海藻酸鈉以天然海帶為主要原料加工精致而成，廣泛用于活性染料印花；具有成煳率高，不水解，流動性好，不滲化，同時還具有良好的潤濕性，抱水性，成煳高等特性，用它印制出的花，輪廓清晰，色澤鮮艷，布質光滑柔軟。人造纖維行業應用前景：高純度海藻酸鈉與石棉短纖維混合，可以防止石棉纖維飛揚，食品級海藻酸鈉，從而影響人身健康。中等粘度和低粘度的海藻酸鈉都適用于從篩網式印花到滾筒式印花色漿的要求。使你的產品輕松提高一個檔次，實際上用低粘度的海藻酸鈉制備印花漿較穩定，這使制備較高含量的印花漿成為可能，這種印花漿可導致在干燥過程中產生致密的膜，使著色率增加。