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發布時間:2020-10-30 07:25  






所謂的生啤、熟啤,是根據啤酒不同的殺菌方法命名的。生啤酒是指包裝后不經巴氏滅菌的啤酒,其味道鮮美,但容易變質,不易保存。生啤酒經嚴格的過濾程序,將雜質除去后,變成為純生啤酒,這樣的啤酒存放幾個月也不會變質。生啤中的鮮酵母可刺激胃液分泌、增強食欲、促1進消化吸收,對瘦人增強體質、增加體重很有幫助。
啤酒既保留了鮮啤的營養成分,又去除了有害菌和雜質,使其泡沫更細膩,口感更清新,進一步提升了啤酒給大家帶來的快感。隨后大家又發現啤酒在3-8℃飲用時泡沫細膩,口感佳,為此,大家又發明晰專為啤酒降溫隔氧運送的一整套設備,這即是扎啤運送設備,選用這樣設備輸出的啤酒即是咱們所說的扎啤,以其泡沫豐厚細膩、口感清新純粹深受啤酒愛好者喜歡,但一直以來因其設備出資大,本錢高,價格比一般啤酒高幾倍,只要在消耗場所迪吧、酒吧才有出售,一般消耗者可貴享受。
東莞市宏紅食品貿易有限公司與多家國際企業建立了長期的代理合作關系,如:麒麟(海珠)啤酒,百威啤酒,青島啤酒,蘭德博格啤酒,嘉士伯啤酒,德國慕尼黑盧云堡股份等。熱誠歡迎各界商友前來咨詢、考察、洽談業務。
a)啤酒因營養豐富,素有“液體面包”的雅稱。在1972年墨西哥召開的世界第九次營養食品會議上,被推薦為營養食品。
b)啤酒除含有酒精和二氧化碳外,還含有多種氨基酸,維生素,糖類,無機鹽等成分。
c)1L原汁濃度為12BX°的啤酒,其熱量相當于770克牛奶或210克面包。人一天需要2986千卡熱量,每升啤酒可產生788千卡熱量,相當于成人每天需要熱量的1/4強,所以冬天飲用時可使身子暖和起來,改善末梢血管的供血狀況,防止凍1瘡。
啤酒不僅是一種良好的飲料,同時也可用來代替黃酒作為調料烹調菜肴,具有除腥去膻增香的作用.主要應用范圍是魚、肉和面食等。
啤酒雖受許多人喜愛.但如果長期大量飲用也會招來“啤酒病”。一是容易引起酒精中了毒,損壞肝功能。這是因為不少人以為啤酒的酒精含量少,于是就大飲特飲,殊不知每一升啤酒相當于50克白酒的酒精量,可使血液中的酒精濃度增加0.03%。二是容易引起“啤酒心”,增加心負擔,造成心室體積擴大,心肌肥厚,心臟增大,以至心動過速、肝腫大或肝1硬化。三是容易造成“將軍肚”。
夏季飲用啤酒要注意以下點:
(1)劇烈運動后不要馬上飲用,以防止1痛1風;
(2)不能與白酒混飲,以防止胃痙攣和急性胃腸1炎;
(3)食用海鮮時忌飲,以防止;
(4)飯前忌飲冰鎮啤酒,以防誘發腹1痛、腹瀉;
(5)忌小口慢飲,以增加二氧化碳的攝入量;
(6)忌配菜不當,須有富含蛋白質的油炸食品和其他松脆焦酥的食品相搭配。
如果過量飲用啤酒,會讓身體攝入過量酒精,使人體熱能過剩,從而導致酒精性等疾病的發生。少量飲用啤酒,對于心和血管有一 定的保護作用。如果過量飲用啤酒,會讓身體攝入過量酒精,使人體熱能過剩,從而導致酒精性脂和肪肝、高的血壓、高血和脂等疾病的發生。
啤酒經煮過后,其酒精成分皆已揮發殆盡,只保留其香味,因此變成了一種風格獨特的飲料。啤酒非但含有人體所需要的氨基酸,并且還含有豐富的維生素B2、煙酸和礦物質,素有“液體面包”之稱。除了佐餐和作為清涼飲料外,還是一種防病健身的健康飲品。