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發(fā)布時間:2020-12-07 11:16  






實施iso22000認證費用對食品工業(yè)企業(yè)的好處
1.提高產(chǎn)品質(zhì)量的一致性 ISO22000的實施使生產(chǎn)過程更規(guī)范,在提高產(chǎn)品安全性的同時,也大大提高了產(chǎn)品質(zhì)量的均勻性。
2.提高員工對食品安全的參與 ISO22000的實施使生產(chǎn)操作更規(guī)范,并促進員工對提高公司產(chǎn)品安全的參與。
3.降低商業(yè)風險
iso22000認證費用需提供的文件
1.組織機構(gòu)代碼證,營業(yè)執(zhí)照復印件
2.QS證書、衛(wèi)生許可證
3.產(chǎn)品的型式實驗報告(近期的)
4.水質(zhì)檢驗報告
5.食品安全適用的法律法規(guī)清單
6.廠區(qū)及廠區(qū)周邊環(huán)境平面圖
ISO22000:2018食品認證標準的關(guān)鍵變化點
1、標準結(jié)構(gòu)的變化:
采用HSL結(jié)構(gòu),與ISO9001保持一致,便于整合;
FSMS系統(tǒng)模型的變化(體系的PDCA和食品安全計劃的PDCA)
世界范圍內(nèi)消費者都要求安全和健康的食品,食品加工企業(yè)因此不得不貫徹食品安全管理體系,以確保生產(chǎn)和銷售安全食品。
ISO22000:200X不僅僅是通常意義上的食品加工規(guī)則和法規(guī)要求,而是尋求一個更為集中、一致和整合的食品安全體系,為構(gòu)筑一個食品安全管理體系提供一個框架,并將其與其他管理活動相整合,如質(zhì)量管理體系和環(huán)境管理體系等。
2、FSMS管理原則的變化,強調(diào)質(zhì)量管理7大原則同樣適用
3、術(shù)語的變化,比舊版新增28個術(shù)語;對CCP、OPRP和PRP之間的區(qū)別作了明確的描述;
4、明確了前提方案的引用標準:ISO/TS 22002標準
5、iso22000認證費用強調(diào)基于風險的思維方法,加強組織層面的風險和運行層面的風險管理
增加理解組織環(huán)境(4.1)
增加理解相關(guān)方的要求(4.2)
增加風險和機遇的應對措施(6.1)
6、強調(diào)高層領(lǐng)導力和食品安全文化(5.1、5.2)
iso22000認證費用標準咨詢和實施這一塊也是難點。“認證和咨詢,是不能重合的。就像駕校和車管所的關(guān)系,裁判員不能同時是教練員。”,在國內(nèi),先要企業(yè)自行按照這一標準去推行,等推行實施后再找類似貝爾認證這樣的認證機構(gòu)去認證驗收。“由于ISO22000認證體系剛剛出來,因此很多企業(yè)找不到相應的咨詢公司或?qū)I(yè)人員幫助企業(yè)去實施,這類人員,在國內(nèi)也不到100人。”
作為企業(yè),應積極地按照ISO22000標準的理念建立和實施食品安全管理體系。尤其是具有強制性安全要求的特定食品企業(yè),如食品出口企業(yè)、提供特殊食品的企業(yè)等,應嘗試和企業(yè)已經(jīng)建立的HACCP安全管理體系、ISO9000質(zhì)量管理體系、ISO14000環(huán)境管理體系進行整合,以便能迅速滿足該標準的要求,充分掌握市場發(fā)展的主動權(quán)。同時,其他所有食品相關(guān)企業(yè)應積極行動起來,以該標準的實施為契機,將自己融入整個安全食品鏈體系之中,為今后的市場拓展奠定堅實的基礎(chǔ)。