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泰安燊豪化工有限公司

  食品級氯化鎂

專業生產食品級氯化鎂

1.化學名稱：氯化鎂                                                                      

2.分子式：MgCl2·6H2O                                                                  

3.分子量：203.30                                                                

4.性狀：片狀或顆粒，白色，易溶于水，在潮濕空氣中易潮濕。                          

5.用途：食用氯化鎂(豆制品凝固劑)是專為豆制品企業提供的添加劑,用鹵水（氯化鎂水溶液）點制的豆腐較石膏點制的豆腐質嫩味鮮，還用作其它食品的添加劑， 人造海水精，呈味劑、助酵劑、除水劑、組織改進劑等。

冬天和夏天氯化鎂的性能其實也是有很多的差別的

   氯化鎂知道，冬天和夏天在溫度、環境等很多方面都有很多的不同。1月四日早上5點多,金麗溫高速縉云出口附近,一輛槽罐車發生側翻,車上運載的20噸氯化鎂全部泄漏,經過多部門的緊急處置,沒有造成污染。所以對于不同的物質有著不同的影響。對于氯化鎂也是一樣的。氯化鎂在冬天和夏天的性能也是特別不同的。因此我們在使用氯化鎂的時候也不得不考慮季節的影響。只有考慮的更多了才能讓我們的使用更加的方便和放心。接下來就讓氯化鎂給我們進行一個詳細的介紹吧！

   冬天由于溫度低，氯化鎂原料鹵水里面的芒硝十水硫酸鈉會結晶出來，鹵水里面的其他沉淀物也會跟著相應沉淀。所以冬天跟春天產的氯化鎂會比較薄，而且顏色比較白，但是相應的鹵水度數會降低。

   夏天的氯化鎂由于雨水跟溫度的緣故，原先結晶的硫酸鈉會溶解到鹵水里。在生產過程中會因為溫度形成一部分白色高溫鹽摻雜在鹵片中。所以夏天的鹵片沉淀物多位白色顆粒懸浮，鹵水度數往往偏高于冬天。

   由此我們可以看出來，季節對于氯化鎂的影響是特別大的。因此我們在使用的時候一定要注意季節對它的影響。

食品中添加工業氯化鎂造成的結果不容忽視

   我們會在日常生活中發現很多的例子，氯化鎂知道，有很多都是因為添加劑造成的。工業級的氯化鎂主要用作電解生產金屬鎂的原料，食品級的氯化鎂用豆制品。豆制品一般都會使用氯化鎂，但是有些黑作坊卻用價格較低的工業氯化鎂來生產豆制品。氯化鎂本身沒有毒性，雖然不能食用過量，但是對人體沒有大的影響。可是工業氯化鎂卻不同，工業氯化鎂中含有重金屬，重金屬是會導致人的。

   氯化鎂食用后會導致嗎?

   如果是食用氯化鎂是不會導致的，因為鎂不是重金屬。

   但是工業的氯化鎂里面是含有雜質重金屬離子，這樣是不行的。

   食用過量如果救治不及時肯定會的。

   食用的氯化鎂也不能食用過量，氯化鎂可以作為食品添加劑，比如點豆腐用。當然要看你吃多少了，當水喝肯定會有問題的。

   不論如何，發生了氯化鎂之后一定要及時就醫，這樣才能你保證您的生命安全，也讓您更放心。

氯化鎂是一種氯化物，有工業級和食用級之分。而且賬本記錄是從今年4月30日開始的，但租賃合同卻是從去年11月開始的。工業級的氯化鎂主要用作電解生產金屬鎂的原料，食品級的氯化鎂用豆制品。通常含有六個分子的結晶水，即MgCl2·6H2O，易潮解。有苦味，有腐蝕性。用于制金屬鎂、冷凍鹽水、陶瓷，并用于填充織物、造紙等各方面。