您好,歡迎來到易龍商務網!
【廣告】
發布時間:2021-07-28 15:11  





產品進入冷卻階段,開啟水泵,把涼水輸送到鍋內,達到設定水位時停止,隨即打開循環閥門,把鍋內涼水進行循環,使產品溫度均勻下降。如工作時間較長,鍋內涼水降不下溫時,打開溢水閥,把鍋內上部熱水排出,同時其它涼水進入,以達到降溫目的。
鍋內壓力由壓力變送器隨著鍋內壓力的升降,把信號輸送到壓力控制儀,進行鍋內壓力自動條整,使鍋內壓力始終處于在規定的范圍內。如超出,可自動停止;如下降,可自動加壓保護。使鍋內產品處于同等壓力下進行殺菌。
在鍋內達到工藝設定的冷卻溫度后,隨即把鍋內涼水排出,卸掉鍋內壓力,殺菌完畢,操作工人打開連鎖裝置,開啟鍋門取貨。




殺菌鍋規格型號及應用價值
殺菌鍋分為很多種不同的型號,標配的有700,800,900,1000,1200,1500這幾種型號,也可以根據客戶不同產品,不同產量的需求定做型號,都是沒有硬性規定;還因為不同的材質,不同的外觀,不同的殺菌方式,不同的加熱方式,山楂罐頭豆制品殺菌鍋供應不同的操作方式電加熱殺菌鍋的價格也有很大的區別,這都是根據客戶的要求,高溫高壓殺菌鍋不同情況給客戶進行配置。高溫殺菌鍋應用價值:山楂罐頭豆制品殺菌鍋供應殺菌后的食品由于可在常溫下運輸、貯存和銷售,流通領域的成本大大降低,而商品的保質期長(可達到18個月),山楂罐頭豆制品殺菌鍋供應可利用產地的新鮮原料在當地進行大批量加工,以獲得、低成本的產品,更可以借助季節差和地區差擴大銷售面,從而獲得高額利潤。3、間接加熱和冷卻,阻止二次污染山楂罐頭豆制品殺菌鍋供應循環水通過板式熱交換器被間接地加熱或冷卻,同時在降溫時,將同一處理用水通過板式熱交換器連續進行循環冷卻并冷卻產品直至完成預定的殺菌處理過程。山楂罐頭豆制品殺菌鍋供應


即食海參殺菌鍋
海參和其他產品的不同在于殺菌的時間越長海參就會越小,后會完全化成了水,所以千萬不要為了節省設備的投資而選擇那些沒有正規資質的廠家,否則殺壞一鍋產品的損失就可能趕上設備的價格了。諸城市雅辰機械有限公司是經過上級部門正規檢測,每一臺殺菌鍋設備設備都經過嚴格的檢測,技術人員上門指導安裝調試,并教會工作人員操作,完全解決了山楂罐頭豆制品殺菌鍋供應客戶的后顧之憂。因此,在殺菌時升溫過程中,不放進壓縮空氣,而只在達到殺菌溫度后處于保溫時,才開放壓縮空氣入鍋內,使鍋內增加0。山楂罐頭豆制品殺菌鍋供應
熟食殺菌鍋設備特性
熟食殺菌鍋設備特性
小型熟食殺菌鍋,高溫高壓殺菌釜,豬蹄豬頭肉香腸殺菌的設備,如果您的熟食產品想要延長保質期,就必須要殺菌的,殺菌的原理是高溫滅菌,保證了食品的干凈衛生。殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內的食品。對密封包裝在容器內需商業無菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統。(3)生產運行中應重點檢查項目和部位,以及運行中可能出現的異常現象和防止措施。殺菌鍋系統有著一些相同的特性。山楂罐頭豆制品殺菌鍋供應


