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怎么解決后廚排煙不暢的問題

  未定期清洗：油煙機在使用一段時間，油煙機葉輪、煙道上將粘有大量的油污，增加了葉輪的重量，這樣勢必增加了風輪轉動動能，使電機起動電流加大。權wei機構曾經做過測試：長期未清洗的油煙機，在開機時的電流是正常值的3-6倍，這樣很容易燒毀電機，所以定期清洗油煙機，對電機是一個很好的保護作用，可以延長油煙機的使用壽命。油污粘住電機轉軸，加大了磨擦力，使電機負荷加大——費電。油污長期積累，發生氧化形成酸性物質，對油煙機進行腐蝕，生銹，加速油煙機老化。油污長期積累在油煙機內部和煙道內部，還將形成火災隱患。葉輪、煙道上的油污增加了粘性，使排氣不暢通，增加了油煙在廚房空間上的擴散，危害人們健康。

想要使廚房排煙系統達到良好的排煙效果，那就需要經常的對排煙設備進行清洗。正常情況下，應達到如下的清洗要求：

1、清洗油煙凈化器應使用除油劑浸泡，需徹底清洗干凈，達到煙道清潔。

2、清洗內容包括煙罩表面、煙罩內的燈罩、運水系統、防火網、排煙口、以及灶臺表面。清潔的重點部位是通過排煙口與煙罩同步平行的排煙道。

3、不但要對風機表面進行清潔，而且將風機進行拆卸后，也需對其內部進行清洗，確保清洗后風機運轉正常。風機經過長時間運行后，扇葉會積上油污而變得厚重，拆解清理其扇葉及其內部的油泥，確保清洗后風機正常運行。

    通風管道降溫關注這4個細節

　1.通氣緩和。由于陽光投射在構筑物、機械設備、人身等熱源上，內需通氣的地方的溫度超出窗外。負壓風機能急若流星排出熱風，保障室內溫度和露天溫度水平，不凈增車間溫度。

　2.氣流挾帶了真身的潛熱。氣流加快汗液揮發，收納人體潛熱，使肌體倍感滑爽，宛若自然風天下烏鴉一般黑沁入心扉。

　3.負壓風機只有通風冷卻功能，沒有制冷功能。涼爽是人體的感覺。不知道一個負壓風扇能降低多少溫度。

　4.方方面面通風工程需要與水幕相結合。在夏季較熱的時段，車間的溫度方可駕御在28攝氏度以內。但是軀干的涼意感足以與空調機相對而言，稍長或多或少的水幕前就會感覺寒冷和不由自主。

   風管如何安裝?

1、安裝前確保基礎工程已完成

風管的安裝要在這些基礎工程完成之后再進行;安裝前應進行外觀質量的檢查，并應清除內外表面粉塵及管內雜物。

2、預制成形的風管

如暫不安裝時不可隨意擺放，應用塑料布將各管口包扎好，盡可能按系統編號在室內集中堆放。如果條件不允許一定要在室外堆放時，要注意在風管下面放置墊木，并且上面應有可靠的防雨、防風沙及fang暴曬遮擋措施。