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發(fā)布時間:2021-04-30 05:13  
低溫高濕解凍機(jī)
1、品牌:華譽(yù)
2、DGJD系列低溫高濕空氣解凍機(jī)是我公司經(jīng)過多年設(shè)計實踐,自主研發(fā)的新型食品解凍裝置。該設(shè)備憑借先進(jìn)的理論技術(shù),成熟的設(shè)計結(jié)構(gòu),實用等特點(diǎn),得到了廣大客戶的青睞。低溫高濕空氣通過專用防潮變頻風(fēng)機(jī)經(jīng)風(fēng)道輸送循環(huán)吹拂被解凍的產(chǎn)品,使產(chǎn)品表面形成均勻的氣流組織,通過PLC微電腦全自動分階段控制解凍的溫度,濕度和時間曲線來實現(xiàn)解凍。其工作原理是利用低溫高濕度循環(huán)空氣吹拂被解凍的食品,使食品表面形成均勻的氣流組織,通過分階段控制解凍的溫度和時間。
該機(jī)型規(guī)格范圍:DGJD-1000~DGJD-50000等多種規(guī)格。
解凍品質(zhì)高
解凍過程中凍品中心與表面溫度差始終保持在小的范圍內(nèi),結(jié)合科學(xué)合理的布風(fēng)裝置,確保凍品從中心到表面解凍均勻,保持食品的新鮮狀態(tài)。
新品低溫高濕解凍機(jī)
山東華譽(yù)新研制的低溫高濕空氣解凍機(jī)采用獨(dú)特的加濕器,使空氣相對濕度達(dá)到85%以上,在機(jī)內(nèi)形成均勻的氣流組織,實現(xiàn)兩個階段不用溫度的階段,使解凍產(chǎn)品按照不同種類、大小、性狀,全自動完成解凍。低溫高濕解凍機(jī)解決了牛肉四分體,豬肉六分體等解凍出來不新鮮的弊端,山東華譽(yù)研制的低溫高濕解凍機(jī)解凍后的肉色澤新鮮,便于分割。山東華譽(yù)機(jī)械低溫高濕空氣解凍機(jī)可以有效杜絕產(chǎn)品黑線,歡迎新老客戶前來洽談采購。
低溫高濕解凍機(jī)可以作為保鮮冷藏庫使用,當(dāng)原料肉達(dá)到解凍要求后,如不及時取出原料轉(zhuǎn)入保鮮庫,隨著解凍溫度的上升,肉的品質(zhì)可能發(fā)生變質(zhì)或影響肉的安全。解凍設(shè)備自配制冷機(jī)組,所以此時解凍機(jī)可以做為鮮品庫使用。各解凍方法的利弊目前凍肉解凍方法有空氣解凍法、水解凍法、微波解凍、超高壓解凍等。低溫高濕解凍機(jī)可以根據(jù)您的尺寸加工定做,可解凍1T,2T,3T,4T,5T,30T等等,歡迎定做。



解凍機(jī)
低溫高濕解凍機(jī)的解凍原理:冷凍肉類產(chǎn)品利用控制解凍間環(huán)境濕度,溫度,時間來實現(xiàn)解凍.當(dāng)環(huán)境濕度達(dá)到80%到95%時,一定的濕度增加了空氣中溫度的傳導(dǎo)介質(zhì).利用冷凍肉類產(chǎn)品本身一定量的冷氣揮發(fā),水蒸氣減壓霧化自然降低蒸發(fā)溫度與空氣結(jié)合.低溫高濕空氣通過防潮變頻風(fēng)機(jī)經(jīng)風(fēng)道輸送循環(huán)吹拂被解凍的產(chǎn)品,使產(chǎn)品表面形成均勻的氣流組織,通過PLC微電腦全自動分階段控制解凍的溫度,濕度和時間曲線來實現(xiàn)解凍.
