福建海鮮冷凍庫常用指南「多圖」

東莞市廣納制冷設備工程有限公司是一家專業從事冷庫工程設計、建造、安裝及售后為一體的制冷公司。自成立至今,已為眾多知名企業提供優質冷庫工程項目。

中轉性冷藏庫

中轉性冷藏庫一般是指建在漁業墓地的水產冷藏庫.它能進行大批量的冷加.并在冷藏車、冷藏船的合作下，起中心轉運效果，向其他地區調撥或為出口使命供給魚蝦等海產品；

保持新鮮品質的時間也越長。同時溫度變化越小，保鮮效果越好。保鮮溫度也不是無限制的低，因為溫度低到產品忍受不了時，也會發生冷害或凍害。所以保鮮貯藏要求一個相對穩定的適宜低溫條件。大多數農產品最適保鮮溫度是0℃左右。維持農產品保鮮貯藏的最適溫度：氣溫是隨著一年中的季節和一天中的時間不斷變化的，大多數農產品常規栽培采收的季節，溫度都較高，而且晝夜變幅很大，極不適宜產品的保鮮貯藏。許多簡易的辦法是找一個自然溫度比較低而穩定的場所貯藏農產品，來延長產品的保鮮期，如山洞、土窖、背陰處等，這些方法，不能任意控制溫度，保鮮效果差，保鮮期也比較短。真正要按照產品長期保鮮貯藏要求的溫度，最終解決辦法還是要靠人工制造一個相對穩定的低溫條件

中國凍庫安裝業相比歐美等發達國家起步也比較晚。據中國冷庫廚衛網記者實際考察，早在上世紀80年代初期，我國總共也沒有幾座大型的機械式冷庫，還都是國家儲備需要所有。隨著改革開放的開始，中國人逐漸由貧窮到富裕，冷庫安裝業一躍成為我國經濟發展的重要骨干力量。

隨著這些年的快速發展，冷庫安裝需求也從剛開始的迅猛趨于現在的飽和狀態，以至于很多小型冷庫安裝公司幾個月甚至半年也接不到一個訂單。出現這種現象的一般都是做市內小型冷庫安裝的公司。最近一兩年國家實施的一帶一路戰略，以及十三五規劃中的推進新型城鎮化，著力推進供給側結構性改革，推進農業現代化等一系列政策導向，將催生出更多的冷鏈物流冷庫、農產品專業合作社冷庫，國家戰略性糧食儲藏恒溫冷庫，大型交易市場冷庫

東莞市廣納制冷設備工程有限公司是一家專業從事冷庫工程設計、建造、安裝及售后為一體的制冷公司。自成立至今,已為眾多知名企業提供優質冷庫工程項目。

果蔬預冷是指將果蔬在運輸或貯藏之前進行恰當降溫處理的一種辦法，是搞好貯運保鮮作業，也是至關重要的一步。預冷不及時或預冷不完全，都會添加果蔬的采后丟失。果蔬預冷的目的是為了完成散盡果蔬采后自身帶有的很多田間熱和呼吸熱。這是由于果蔬采收帶有田間熱的一起又因自身呼吸旺盛發生很多的呼吸熱會使果蔬產品溫度升高，如不及時冷卻，這較高的溫度會加快果實老練和衰老，影響貯運，嚴峻時還會形成腐朽。