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              山西羊肉真空滾揉機廠家優選企業“本信息長期有效”

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              發布時間:2020-08-08 07:49  






              諸城華康機械有限公司生產的真空滾揉機產品特點:

              1.本機采用不銹鋼(SUS304),圓弧型封頭,滾揉空間大,設計合理,運行噪音小。

              2.槳葉圓弧型設計,設計獨特,使腌料分布均勻,對產品表層不造成傷害,使產品的揉嫩性和外觀得到提高。

              3.電器防水設置,用戶可設定滾揉機自動滾揉,間歇、放氣,抽真空等功能,使該設備真正實現了自動呼吸功能。

              4.該機采用圓筒內導板自動擠壓原理進行滾揉,使肉制品在真空狀態下,通過傾斜式滾揉使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白,易被人體吸收。

              5.同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質互為融合,以達到肉質變嫩,口感更好,成品出率高的目的。

              6.后面采用螺栓與傳動軸連接,便于維修。7.大口徑粉料填料口,可方便地添加相關輔料等添加劑。

              8.根據產品特點,可選擇人工裝料,提升起裝料及真空吸料。

              9.針對不同產品,可選擇單面導板和倒三角“V”型導板,以保證均勻滾揉力度。

              10.標準配置為兩種運轉速度,可選配變頻調速。

              11.采用日本進口歐姆龍電器,準確度高,使用壽命長。

              12.滾筒采用偏心夾緊,安裝方便。

              13.配有真空吸附料口,可將腌制液自動吸入滾筒內。

              14.繼電器控制:工作時間,暫停時間,總工作時間可在操作面板上通過時間繼電器設定。

              15.可以實現:正常滾揉→暫停→翻轉滾入→暫停循環模式

              16.滾筒采用國標食品專用SUS304不銹鋼制造,滾揉筒內表面精細拋光,減少額外升溫,利于清洗。

              17.配置空氣過濾裝置,防止物料被抽入真空泵。

              18.操作面板與控制電路分體設置。

              19.配有進料斗,使進料更方便

              20:為保證設備運行平穩特設計齒川傳動,在配有變頻調速讓啟動更加平穩。

              21:為讓滾筒受力減小,滾筒兩邊各配有兩套滾輪讓滾筒運行更平穩。

              22:滾輪處跑帶采用150*10mm加厚加寬不銹鋼板,保證滾筒長時間運行不會變形增加受用壽命。










              真空滾揉機牛羊肉雞肉豬肉真空腌制機腌肉機,主要是將加工的肉類,如牛肉,羊肉,雞肉,鴨肉,鵝肉,豬肉,魚肉,蛋及蔬菜,果品放在真空狀態內,也提高調味品進入肉品的速度,并 限度的保持肉內的水分。

              真空滾揉機原理

              真空滾揉機是在真空狀態下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打,從而達到、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收,增強肉的結合力及彈性,提高產品的口感及斷面效果;真空滾揉機、自吸式真空滾揉機、全自動真空滾揉機、偏口式真空滾揉機、無真空滾揉機、變頻真空滾揉機等類型。可以增強保水性,增加出品率;可以改善產品的內部結構。新一代的全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外,還具有電腦控制與變頻技術的功能。整機采用不銹鋼制造,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構, 的增加滾筒內的摔打空間,使滾揉產品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高。                          

              滾揉機在肉制品加工過程中的應用.已越來越受到肉食加工廠家的青睞.

              滾揉又稱,是通過翻滾、碰撞、擠壓、摩擦來完成的,它是塊狀類西式肉制品生產中關鍵的一道工序,是機械作用和化學作用有機結合的典型。對產品的切片性、出品率、口感、色澤都有很大影響。

              全不銹鋼肉類滾揉機的優點:使肉類制品變的柔嫩松軟,味道內外均一、提高了肉制品的保質期、提高了出成品率、提高了工作效率、全不銹鋼真空滾揉機節約了工作時間減輕了勞動程度。


              華康機械的公司介紹和售后范圍

              華康機械有限公司是集科研、生產、銷售服務于一體的企業。位于恐龍之鄉—諸城,公司多年來致力于研究食品行業的發展趨勢,把傳統手工作坊式加工變革為自動化、標準化的生產。通過自動化設計與制造為企業節約人力,提高出品率,降低生產成本。服務的客戶涵蓋了焙烤餡料炒制業、肉制品熟食加工業、調味品業。配有進料斗,使進料更方便為保證設備運行平穩特設計齒川傳動,在配有變頻調速讓啟動更加平穩。我公司主要生產油炸機,清洗機,風淋室,煙熏爐,風干機,真空包裝機、真空滾揉機、食品打漿機、食品輸送線、巴氏殺菌生產線等。

              售后服務:

              服務宗旨:快速、果斷、周到、徹底。

              服務目標:服務質量贏得用戶滿意。

              服務效率:保修期內或保修期外如設備出現故障,供方在接到通知后,維修人員快速的時間內可達到現場并開始維修。

              服務原則:產品保修期為一十二個月,在保修期我們公司將免費維修和更換屬質量原因造成的零部件損壞。保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費,由需方人為因素造成的設備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價計。羊肉真空滾揉機廠家







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