蒸汽釀酒設備多重優惠

久鼎蒸汽釀酒設備介紹

    蒸汽釀酒設備廠三是包裝物的循環利用。回收舊瓶是行業內的傳統，但由于近年來制假嚴重，使得規范企業受害不小，企業不得不想出種種防偽措施，循環利用的瓶子越來越少。在我國有關部門規范市場秩序力度加大后，制假售假會越來越少。

釀酒業從標準體系到生產管理正在完善，一些規范生產企業的市場環境條件已逐步得到改善。

     四是廢氣治理與利用?，F在大部分蒸汽釀酒設備中、小白酒企業，不僅鍋爐煙氣未得到治理，而且鍋爐是自己制造的土鍋爐，有的小酒廠還在燒地灶。

目前，白酒設備白酒行業在鍋爐煙氣的治理上必須下功夫，用節能無污染的鍋爐是行業的目標。

家用蒸汽釀酒設備釀酒只有兩步

     家用蒸汽釀酒設備家用釀酒器釀酒只有兩步：一步發酵，二步蒸酒。

發酵：只須將生糧食加上酒曲再加上水即可。比例：大米1斤加酒曲5克加水2.2斤，攪拌均勻即可發酵。

發酵時注意不能沾油質產品。

一般十天左右即可蒸酒。第二步蒸酒：操作極其簡單，只須將發酵好的糧食倒入釀酒器中，用火或電磁爐加熱就可蒸出純糧釀造的美酒。

每次可蒸出三斤左右的酒。酒度在30度到60度之間。酒度可以根據自己的喜愛調節。

     蒸汽釀酒設備廠家接著說說釀酒鍋在操作過程中。蒸酒鍋為上下結構,下面加發酵好的酒醅。上為冷卻器，單獨一個管口，為出酒口。

并列在一起的兩水管，上為出水口，下為進水口。

直接接在水龍頭上循環即可(也可以用水泵循環)水循環只是起到冷卻作用。所以水流不宜過大，過大會造成浪費。一般蒸酒為四五十分鐘左右。

辦一個白酒廠具體需要購買哪些蒸汽釀酒設備？

     1、發酵罐：對于大型酒廠一般會制作發酵池，以作糧食發酵之用，小酒廠可以選擇發酵缸等發酵容器；2、粉碎機：除了大米以外，其它糧食在發酵之前需要粉碎，糧食粉碎后會與酒曲充分接觸，以便糧食發酵均勻、發酵徹底。建議廣大朋友粉碎機在當地農資市場購買，以減少運費等不必要開支。也可找他人代為粉碎。

     3、蒸汽釀酒設備：其實就是白酒蒸餾設備，將發酵好的酒醅倒入其中，然后外源加熱，由于各種物質的不同，使得酒醅中的乙醇、水以及各種有機物蒸餾分離。設備按材質分類，一般分為不銹鋼白酒設備。

     4、過濾設備：酒釀出后必須經過過濾才可以出售，散酒一般選擇催陳過濾機即可，瓶裝酒要選擇催陳過濾設備、硅藻土過濾機及精密過濾設備即可。