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二噁英檢測

當然，除了資金問題，更為關鍵的仍是如何讓垃圾在焚燒爐內得以充分燃燒。正常情況下，二噁英生成的溫度在300℃至700℃之間，因此只要保證焚燒溫度在850℃以上，二噁英基本上就可全部分解。“但中國的廚余垃圾含水率太高，對焚燒技術提出了更高要求。”王琪稱。

國家環境分析測試中心二噁英實驗室主任劉愛民表示，二噁英的特性以及越來越嚴的環境監測法規對垃圾焚燒設備提出了更高的技術要求，設備配置低和處理不當都會導致二噁英排放超標，這樣的擔憂亦得到了印證。研討會上，一位企業負責人直言，按照今年初開始執行的垃圾焚燒“新國標”，企業達標有些難度。新標準中，顆粒物、氮氧化物和的小時均值分別從80、400、260微克/立方米加嚴到30、300和100微克/立方米。

不過，“達新標不存在技術問題，而是主觀意識問題。在清楚二噁英的生成及危害、二噁英與垃圾焚燒的關系后，發電分會將會與典型垃圾焚燒發電企業更積極推動規范化焚燒，讓更多公眾認識、了解這一行業。”郭云高稱。

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從大閘蟹在香港被驗出二噁英超標事件說起

食物安全問題再次震盪人心，日前大閘蟹在香港被驗出二噁英超標事件，令蟹農今年損失慘重，香港大閘蟹入口商慘淡經營;事件發展至今，對二噁英如何進入蟹體、毒物源頭仍然是茫無頭緒，今年的消費者惟有放棄口腹之慾，對大閘蟹敬而遠之。

食品中混進了對人體健康有害或有毒的物質，這種現象稱為食品污染。污染食品的物質稱為食品污染物。食用受污染的食品會對人體健康造成不同程度的危害。可分為生物性污染、化學性污染和性污染，二噁英進入蟹體是一種化學性污染，如果要防止事件再發生，必須找出源頭，才可以避免重蹈覆轍。

傷害長期不愈

二噁英是一類多環有機化合物的統稱，必定具有1,4-二氧雜環己二烯的結構，是一種的化合物，通常有高度毒性和致癌性;它能夠溶解在人類的脂肪中，不斷累積，發生病變的病程長，所造成的傷害長期不愈，且無物。

同時，專家們提出，對垃圾焚燒中公眾擔憂卻又存在誤解的科學問題，需要充分宣傳與解釋。譬如，二噁英實際是二噁英類的一個簡稱，共有約210種有機化合物，其中僅有數種類有毒性。而且二噁英并不是垃圾焚燒廠特有的公害，它是一種有機物與氯一起加熱就會產生的化合物，是一種較普遍的化學現象。

現有技術下，垃圾焚燒廠可使二噁英在焚燒爐膛內完全分解，通過的凈化處理系統后，會將單位二噁英濃度控制在0.1納克以內，達到國際上嚴格的排放標準。

目前，這些問題也逐步得到了有關部門的重視。今年上半年，東莞市在全國把垃圾焚燒廠的煙氣監測信息放上，廣州也正著手起草《廣州市生活垃圾終端處理設施區域生態補償辦法》，嘗試使用生態補償機制來緩和這方面的沖突。

2.二惡英的產生途徑及機理

2.1.二惡英的產生途徑

在焚燒過程和化學反應中二惡英是由苯環與氧、氯等組成的芳香族化合物，其性強的為2、3、7、8四氯(2、3、7、8TCDD)。二惡英在自然界中不存在，完全由人為污染造成。其來源包括：

(1)類的除草劑的生產過程和燃燒過程及對用這種除草劑噴灑過的植物的燃燒過程;

(2)造紙廠在紙漿的漂白過程中漂白廢液;

(3)焚燒含有石油產品、含氯塑料(聚)、無氯塑料(聚)、纖維素、木質素、煤炭等垃圾物;

(4)含鉛的使用;

(5)的燃燒;

(6)在生產和生產過程中以副產品或雜質形式產生二惡英;

(7)滅螺用的含有痕量二惡英。

通過近幾年的研究發現，城市垃圾的不完全燃燒是城市二惡英的主要來源。