腸類雙速斬拌機操作步驟詢問報價

食品斬碎機用途：

匯康機械斬拌機是一款在食品加工非常實用的設備，不僅用于將肉塊，碎肉，脂肪主要原料精細的切碎，(如縻狀，塊狀)還能同時將其它原料如水，冰屑，調料，附加品同肉末一起用多功能斬拌機攪拌成均勻的乳狀物。

斬拌機專業生產，專用斬肉泥的設備，做腸，丸子必須的設備，斬拌效果好，速度快，，都是采用304不銹鋼材質， 符合食品安全的要求。腸類雙速斬拌機操作步驟,腸類雙速斬拌機操作步驟

斬拌機組成：

諸城匯康機械食品斬拌機斬拌機由斬鍋、刀軸、機架及電控系統組成。斬鍋由電機通過減速機低速旋轉，不斷向刀組送料。刀軸由雙速電機（變頻電機）經皮帶帶動高速旋轉，原料在鍋中做螺旋式運動的同時，被刀俎攪拌和切碎并排除肉糜的空氣，由于斬刀的高速斬切，減少了產品的液汁分離率，保證了乳化效果。腸類雙速斬拌機操作步驟,腸類雙速斬拌機操作步驟根據市場需求開發的一種衛生級高可靠性強的新型設備。增強了產品的彈性和細膩度。腸類雙速斬拌機操作步驟,腸類雙速斬拌機操作步驟

斬拌機使用功能：

高品質80型肉類斬拌機適應于中型食品企業使用，可以生產腸類，肉丸及千頁豆腐，魚豆腐等火鍋料，用途廣泛。4、當設備出現故障，我方接到貴公司通知后，及時作出調動安排趕到現場維修，保證設備的正常運轉。斬拌機銷售量較大的型號有80型肉類斬拌機及125型肉類斬拌機，主要用于中型食品企業使用，刀轉速能夠達到4500轉，所產生的乳化效果足夠生產高品質的千頁豆腐與魚豆腐，以下是斬拌機的具體優勢及分類：腸類雙速斬拌機操作步驟,腸類雙速斬拌機操作步驟

   斬拌機是肉制品生產工藝中的關鍵設備，高速旋轉的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀，同時可以把其它輔料攪拌均勻。可生產肉丸，烤腸類，千頁豆腐，魚豆腐等火鍋料，雞蛋干等休閑食品，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機械。根據不同用戶的需要，我公司的斬拌機系列型號齊全有：20型，40型，80型，125型。我公司生產的80型肉類斬拌機配置高，所以品質高，因為均采用國標開元電機，法國施耐德電器，專用斬拌刀及變頻器，整機采用不銹鋼304材質制成，保證食品衛生，不生銹，結實耐用。操作簡便、安全可靠。

高速斬拌機設備原理：

 匯康食品機械廠家生產斬拌機，斬拌機是利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉塊、碎肉、脂肪等主要原料精細的斬切成肉餡或肉泥，同時將其它原料如水，輔料一起攪拌均勻。斬拌機的刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙達到合理的組合，從而減少物料發熱量，細度好，大程度的提高了肉制品的乳化效果，保持了餡料的天然色澤、彈性、出品率和產品的保質期。諸城市匯康食品機械有限公司食品斬拌機，蔬菜斬碎機，肉類站泥機1。斬拌機型號齊全，操作方便，可適應不同客戶的需求。腸類雙速斬拌機操作步驟,腸類雙速斬拌機操作步驟