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你吃過魚嗎？吃過，但是不一定吃過紙包魚吧！紙包魚是四川的一種特色美食，那你想學學嘛？下面就來看看紙包魚的步驟和技巧吧。

用料：羅非魚1條、蒜半頭、生抽15毫升、蠔油10毫升、青檸1個、魚露15毫升、5克、白蘭地10毫升、黑胡椒少許、香茅少許、植物油15毫升、朝天椒3個

將魚先生紙包魚采用創新的紙上燒烤的方式，很大程度的保留食材的營養成分，采取了電烤爐和燒烤專項白紙鋪墊而成，正餐、會客均可，是家庭聚會、朋友聚餐、情侶約會、時尚休閑的好選擇。

說起來魚這種食品人們都不陌生，這是人們生活當中zui為常見的海鮮類食品了，并且其也是非常受人歡迎的食品。其受人歡迎不僅僅是因為味道特別的鮮美可口zui主要的是其含有非常豐富的蛋白質以及其他對于人體有好處的微量元素。魚的吃法有很多，而有一種很新潮的吃法是紙包魚，下面來介紹下做紙包魚用的是什么魚?