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發布時間:2021-06-19 10:57  





濟南中科巨能干燥設備有限公司公司主營:流化床烘干機,滾筒烘干機,閃蒸烘干機。公司坐落于美麗的泉城濟南,是一家集干燥(烘干)技術研發、設計、設備制造、銷售、技術咨詢、服務等高新技術綜合性企業。
檸檬酸鈣 純堿法
本法是利用檸檬酸鈣與純堿混合發生復分解反應, 濾除不溶物而獲取檸檬酸鈉的。產品純度差且操作流程長。前些年有報道通過調整混合條件pH 值, 從而簡化了該工藝流程, 降低了生產成本,獲得品質較好產品。
近來,有人采用樹脂交換法生產檸檬酸鈉。將發酵清液經過離子樹脂交換, 再用洗脫吸附的檸檬酸, 所得鈉鹽溶液經濃縮結晶等獲得檸檬酸鈉產品。此法無污染, 成本低, 是檸檬酸發酵廠家應開發之路。

(3)具有金屬離子絡合能力。檸檬酸鈉對Ca2 、Mg2 等金屬離子具有良好的絡合能力,對其他金屬離子,如Fe2 等離子也有很好的絡合能力。(4)的溶解性能,并且溶解性隨水溫升高而增加。(5)具有良好的pH調節及緩沖性能。檸檬酸鈉是一種弱酸強堿鹽,與檸檬酸配伍可組成較強的pH緩沖劑,因此在某些不適宜pH大范圍變化的場合有其重要用處。另外,檸檬酸鈉還具有優良的緩凝性能及穩定性能。

檸檬酸鈉具有上述多種優良的性能,使得其具有十分廣泛的用途。檸檬酸鈉無毒性、具有pH調節性能及良好的穩定性,因此可用于食品工業。檸檬酸鈉用作食品添加劑,需求量,主要用作調味劑、緩沖劑、乳化劑、、穩定劑和防腐劑等;另外,檸檬酸鈉同檸檬酸配伍,用作各種果醬、果凍、果汁、飲料、冷飲、奶制品和糕點等的膠凝劑、營養增補劑及風味劑。

安全信息險品標志 Xi
危險類別碼 37/38-41-36/37/38
安全說明 26-36/37/39-24/25-36
WGK Germany 1
RTECS號 GE7810000
檸檬酸鈉是目前的檸檬酸鹽,主要由淀粉類物質經發酵生成檸檬酸,再跟堿類物質中和而產生,具有安全無毒性能。聯合國糧農與世界衛生組織對其每日攝入量不作任何限制,可認為該品屬于無。
