美白大師批發(fā)好貨源好價格「山東五豐生物」

日前，天津市市場和質(zhì)量監(jiān)管通報了一批食品產(chǎn)品抽檢結(jié)果：在抽檢的700個樣品中，有35個樣品不合格，它們均為油炸小麥粉制品——油條、油餅、燒餅、油炸發(fā)糕等，問題為鋁超標！

據(jù)了解，為提高天津餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管效能，排查餐飲服務(wù)食品安全風險隱患，指導餐飲服務(wù)企業(yè)進一步提高食品安全管理水平，預防食品安全事故的發(fā)生，天津市市場和質(zhì)量監(jiān)管對天津市部分餐飲企業(yè)食品進行監(jiān)督抽檢，涉及含鋁食品添加劑、酒、茶葉、燒烤、罐頭類食品，其中不合格樣品35個，合格樣品665個。《事物紺珠》記載“秦昭王作蒸餅”，蕭子顯在《齊書》中亦有言，朝廷規(guī)定太廟祭祀時用“面起餅”，即“入酵面中，令松松然也”。市場監(jiān)管委要求相關(guān)區(qū)縣局對不合格樣品的餐飲企業(yè)進一步調(diào)查處理，查明原因，制定整改措施。

蒸饅頭小竅門

（1）蒸饅頭時，如果面似發(fā)非發(fā)，可在面團中間挖個小坑，倒進兩小杯白酒，停10分鐘后，面就發(fā)開了。

（2）發(fā)面時如果沒有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15－20克。面團揉軟后，蓋濕布4－6小時即可發(fā)起。蜂蜜發(fā)面蒸出的饅頭松軟清香，入口回甜。

（3）冬天室內(nèi)溫度低，發(fā)面需要的時間較長，如果發(fā)酵時在面里放點白糖，就可以縮短發(fā)面的時間。

（4）在發(fā)酵的面團里，人們常要放入適量堿來除去酸味。檢查施堿量是否適中，可將面團用刀切一塊，上面如有芝麻粒大小均勻的孔，則說明用堿量適宜。

（5）蒸出的饅頭，如因堿放多了變黃，且堿味難聞，可在蒸過饅頭的水中加入食醋100－160克，把已蒸過的饅頭再放入鍋中蒸10－15分鐘，饅頭即可變白，且無堿味。

（6）蒸饅頭時，在面粉里放一點鹽水，可以促使發(fā)酵，蒸出的饅頭又白又宣。

 面粉增白劑禁用以后，面粉企業(yè)多年來都為面粉增白的事情絞盡腦汁，可再也做不出當年面粉增白劑的滿意效果。

大多數(shù)人們似乎也習慣了沒有增白劑的面制品。但仍有一部分市場增白的需求非常強烈，山東五豐技術(shù)團隊也并不有放棄努力。公司結(jié)合多年研究的基礎(chǔ)上利用新型原材料進行調(diào)配，研發(fā)出了美白大師批發(fā)，產(chǎn)品效果達到了滿意效果。上市以后，產(chǎn)品供不應(yīng)求。（5）蒸出的饅頭，如因堿放多了變黃，且堿味難聞，可在蒸過饅頭的水中加入食醋100－160克，把已蒸過的饅頭再放入鍋中蒸10－15分鐘，饅頭即可變白，且無堿味。有了美白大師批發(fā)，混了多年的黑饃饃，搖身一變成了又亮又白的大饅頭，客戶的銷路大好，面對五豐是贊不絕口。