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醬驢肉高壓殺菌鍋報價殺菌介質

殺菌鍋主要用于食品高溫殺菌，用于加熱密封在容器內的食品。對密封包裝在容器內需商業無菌殺菌的食品，可以使用多種不同的殺菌鍋系統。殺菌鍋系統有著一些相同的特性：

系統是加壓的，傳遞溫度大大高于沸水。

系統使用某種介質（稱為加熱介質或殺菌介質）作為向產品傳遞熱量的工具。用于鍋內的介質包括純蒸汽、熱水（容器全部浸沒在水中、水噴霧或水噴淋）和蒸汽/空氣混合物。

電加熱殺菌鍋安裝調試

電加熱殺菌鍋的安裝與調試

設備運至用戶單位后，由我公司派售后服務人員，進行指導安裝調試。對于立式殺菌鍋，可以用壓縮空氣來促進水循環和確保充分的熱分布。首先用戶安排固定設備的地點，并派專人協助安裝調試人員進行工作，在安裝過程中，用戶派出的人員邊安裝邊學習至安裝完備時，設備的基本布局、特點、工作原理，已有概念，醬驢肉高壓殺菌鍋報價到調試試驗時，能有事半功倍的效果。

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醬驢肉高壓殺菌鍋報價殺菌效果

醬驢肉高壓殺菌鍋報價殺菌效果好。鍋身法蘭面上的密封圈若老化，缺損和磨損過大時，醬驢肉高壓殺菌鍋報價應及時更換，以便保證密封，防止泄漏。在食品被加熱殺菌過程中，食品中的微生物將有不同的變化，有的可能被消滅，有的可能被破壞，這是一種不好的現象。與此同時，食品本身的品質，營養成份及包裝物外形等也將起變化，這又是一種不好的現象。食品加熱殺菌的目的就是把病菌除掉，而使食品本身只應受到較小的影響，高溫短時間的殺菌方法是完全能達到上述目的。醬驢肉高壓殺菌鍋報價

高溫殺菌鍋結構配置