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發布時間：2020-10-31 05:43
【黃桃罐頭】
食材：黃桃4個，冰糖100克，水適量
做法：1、準備好食材。
2、黃桃洗凈去皮。
3、切成厚片，去除桃核。
4、將切好的黃桃放入鍋中，加水沒過黃桃大火煮開。
5、然后加入冰糖，轉中小火煮20分鐘左右。
6、取出晾涼，放入冰箱冷藏。自制黃桃罐頭
【黃桃罐頭】的家常做法：
材料：黃桃、鮮檸檬、冰糖、鹽、清水
1.黃桃用清水清洗干凈；
黃桃
2.將洗好的黃桃去皮，用刀將黃桃從中間切一圈要切到桃核，用勺子緊貼桃核插進黃桃中取去桃核，再將黃桃切成小塊泡在淡鹽水中，浸泡五分鐘左右；
切黃桃
3.鍋中倒入適量清水，放入黃桃和適量的冰糖，擠入半個檸檬汁，大火燒開，轉中小火煮十分鐘即可（清水的量以剛剛能沒過黃桃為準，我做的黃桃和冰糖比例是1kg黃桃放180g冰糖，具體用量可根據自己的口味調整）； 次數用完API KEY 超過次數限制
買幾個新鮮的桃子回家
做成罐頭
冷藏在冰箱中
吃的時候取出
冰冰涼涼
酸甜可口
不僅美味還清熱降火
具體制作方法
一步：準備食材。中等個頭的黃桃6個，冰糖60克，水800毫升。
第二步：將黃桃洗盡去皮。
第三步：把黃桃切成小塊。
第四步：將黃桃、冰糖、水放在一個無油的鍋中煮開。
第五步：轉小火燉20分鐘，然后關火晾涼。
第六步：提前將保鮮盒用開水消毒，然后將黃桃和湯汁一同倒入保鮮盒內。蓋好蓋子，冷藏一晚即可食用。 次數用完API KEY 超過次數限制
洗凈黃桃
千萬不要去皮哦
對半切開后，用湯匙去核
入博世蒸箱100度蒸30分鐘
此時果肉軟糯，輕輕推動
果皮即可脫落
此法蒸制的過程
會牢牢鎖住果膠和糖
02
放入水中，和適量的冰糖；
中火燉煮15分鐘就可以了！
03
盛出來在碗里放涼
一定要把湯汁都保留
因為那些就是糖水部分
也是黃桃另一個精華所在
等著放涼后，裝進好看的玻璃罐里黃桃比其他種類的桃子
更具營養價值、滋補qi血
小時候生病吃它
感覺好了一大半也不無道理
吃自己做的新鮮罐頭
好吃也更放心 次數用完API KEY 超過次數限制
自己制作的黃桃酸奶罐頭zui好吃。(收起)
主料
輔料
冰糖300-500g
冰糖黃桃罐頭的做法步驟
1.新鮮的黃桃，清洗干凈（這里面用硬的黃桃）
2.黃桃去皮，去核，一個黃桃切成4-5塊兒放入大盆里備用
3.冰糖放在黃桃上面，把大盆放入蒸鍋上面，隔水蒸，等鍋開之后，大火蒸25-30分鐘4.蒸好的黃桃是盆里出一半的湯，黃桃軟但還有口感，不是特別軟爛，這樣才zui好
5.制作好的黃桃罐頭趁熱放在密封的玻璃管理，然后放涼之后，再放入冰箱。趁熱放入玻璃管理是能更好的保存。黃桃要放涼之后才更好吃 次數用完API KEY 超過次數限制
