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發布時間:2020-11-02 11:46  










做發酵飼料有不少好處:
一是擴大了飼料的來源。玉米秸、麥秸、豆秸、甘薯藤、稻草、青草、樹葉等絕大部分都可以制成發酵飼料,擴大了飼料來源。
二是節省精料,促進動物的生長。粗飼料由于經過微生物的作用,一部分難以消化吸收的物質變成了簡單容易消化吸收的物質,提高了飼料的營養價值;發酵時大量繁殖起來的微生物本身就含有蛋白質、脂肪等豐富的營養物質,所以動物吃了以后不僅生長快,同時節省了很多精料。
三是節約燃料。用發酵飼料喂動物,只在寒冷的季節用火加溫,一般情況下直接用發酵飼料喂動物。
四是積肥多。發酵飼料刺激食欲,動物吃得多,因此造糞也多。
微生物飼料添加劑是指利用動物體內正常微生物及其代謝產物或生長促進物質經特殊加工工藝制成的制劑,它具有補充、調整或維持動物腸道內微生態平衡,達到防病,促進健康或提高生產性能的目的。微生物飼料添加劑既包括正常微生物成員,尤其是優勢苗群,還包括一些能促進正常微生物群生長繁殖的物質所制備的制劑,能產生一定的生物效應或生態效應。
發酵飼料采用微生物菌發酵配合飼料或飼料原料,人為控制水分、發酵溫度、發酵時間及氧氣含量等條件,通過微生物自繁和代謝產生益生菌和功能性代謝物。發酵飼料分為液體飼料和固態飼料,其營養特性取決于底物、發酵菌和發酵條件等因素。選擇菌一般遵循的原則:①菌及其代謝產物要安全;②作用效率要符合生產需要;③菌的性能穩定且不易發生變異。