五星級廚房通風(fēng)設(shè)計食堂廚房

廣東通達(dá)廚房設(shè)備工程有限公司----五星級廚房通風(fēng)設(shè)計；

檢查數(shù)量：按數(shù)量抽查２０％，不得少于１個系統(tǒng)。

檢查方法：尺量、觀察檢查。

3．2．2 風(fēng)管安裝必須符合下列規(guī)定：

１　風(fēng)管內(nèi)嚴(yán)禁其他管線穿越。

２　通過生活區(qū)或其他輔助生產(chǎn)房間時必須嚴(yán)密，并不得設(shè)置接口；

３　室外立管的固定拉索嚴(yán)禁拉在避雷針或避雷網(wǎng)上。

檢查數(shù)量：按數(shù)量抽查對２０％，不得少于１個系統(tǒng)。

檢查方法：手扳、尺量、觀察檢查。

3．2．3 輸送空氣溫度高于８０℃的風(fēng)管，應(yīng)按設(shè)計規(guī)定采取防護(hù)措施。

屋面風(fēng)機(jī)安裝

工藝說明：屋面風(fēng)井側(cè)面預(yù)留風(fēng)管洞口時，洞口底距屋面完成面的高度不宜小于600mm。風(fēng)機(jī)基礎(chǔ)距井道口的距離須滿足彎頭（1-2個）、防火閥（調(diào)節(jié)閥）、1個天圓地方、1個軟接頭等長度；風(fēng)機(jī)基礎(chǔ)的高度設(shè)置須滿足井道外水平風(fēng)管段有坡向室外方向的坡度，嚴(yán)禁倒坡；基礎(chǔ)定位時需綜合考慮系統(tǒng)的安裝及維修距離（距墻不小于500mm）。風(fēng)機(jī)支座至砼基礎(chǔ)邊緣距離為150mm左右。

在漏光檢測時，風(fēng)管系統(tǒng)沒有明顯的、眾多的漏光點(diǎn)，可以說明工藝質(zhì)量是穩(wěn)定可靠的，就認(rèn)為風(fēng)管的漏風(fēng)量符合規(guī)范的規(guī)定要求，可不再進(jìn)行漏風(fēng)量的測試。當(dāng)漏光檢測時，發(fā)現(xiàn)大量的、明顯的漏光，則說明風(fēng)管加工工藝質(zhì)量存在問題，其漏風(fēng)量會很大，那必須用漏風(fēng)量的測試來進(jìn)行驗證。

風(fēng)管安裝準(zhǔn)備工作：

1）風(fēng)管吊裝前先要核對現(xiàn)場結(jié)構(gòu)預(yù)留孔洞的位置、尺寸、標(biāo)高，并將風(fēng)管內(nèi)外擦拭干凈，嚴(yán)防施工中的垃圾遺留風(fēng)管中，安裝部位的障礙物要清理。

2）風(fēng)管在安裝前應(yīng)對其除塵，保證風(fēng)管內(nèi)外表面整潔，風(fēng)管在安裝前應(yīng)檢查其平整和水平度，經(jīng)監(jiān)理或甲方認(rèn)可并填寫有關(guān)驗收資料后方可安裝。

無法蘭連接風(fēng)管的安裝還應(yīng)符合下列規(guī)定：

１　風(fēng)管的連接處，應(yīng)完整無缺損、表面應(yīng)平整，無明顯扭曲；

２　承插式風(fēng)管的四周縫隙應(yīng)一致，無明顯的彎曲或褶皺；內(nèi)涂的密封膠應(yīng)完整，外粘的密封膠帶，應(yīng)粘貼牢固、完整無缺損；

３　薄鋼板法蘭形式風(fēng)管的連接，彈性插條、彈簧夾或緊固螺栓的間隔不應(yīng)大于

１５０mm，且分布均勻，無松動現(xiàn)象；

４　插條連接的矩形風(fēng)管，連接后的板面應(yīng)平整、無明顯彎曲。

工程施工過程中應(yīng)注意事項：

1、金屬風(fēng)管加固：矩形風(fēng)管長邊長＞630mm、保溫風(fēng)管邊長＞800mm，管段長度＞1250mm或(管段長度≯1250mm)低壓風(fēng)管單邊平面積＞1.2平米、中、高壓風(fēng)管＞1.0平米，均應(yīng)加固；

2、金屬中低壓系統(tǒng)風(fēng)管法蘭的螺栓及鉚釘孔的孔距不得大于150毫米，非金屬風(fēng)管螺栓孔間距不得大于120毫米；板厚小于等于1.2毫米的金屬風(fēng)管與角鋼法蘭連接時，鉚接鉚釘間距宜為100-120毫米。風(fēng)管翻邊寬度不應(yīng)小于6mm；

設(shè)備單機(jī)試運(yùn)轉(zhuǎn)及調(diào)試應(yīng)符合下列規(guī)定：

　　１　通風(fēng)機(jī)組中的風(fēng)機(jī)，葉輪旋轉(zhuǎn)方向正確、運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)、無異常振動與聲響，其電機(jī)運(yùn)行功率應(yīng)符合設(shè)備技術(shù)文件的規(guī)定。在額定轉(zhuǎn)速成下連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)２h后，滑動軸承外殼溫度不得超過７０℃；滾動軸承不得超過８０℃；

　　２　電控防火、防排煙風(fēng)閥（口）的手動、電動操作應(yīng)靈活、可靠，信號輸出正確。

無機(jī)玻璃鋼風(fēng)管的材料配比不合理

規(guī)范要求： 4.3.7無機(jī)玻璃鋼風(fēng)管除應(yīng)執(zhí)行本規(guī)范第4.3.1條和～3款和第4.3.2條款外，還應(yīng)符合下列規(guī)定：1 風(fēng)管的表面應(yīng)光潔、無裂紋、無明顯泛霜和分層現(xiàn)象；

后果：材料配比不合理，無機(jī)玻璃鋼風(fēng)管的外表面及法蘭處，出現(xiàn)一層白色的粉末或濕度大的環(huán)境出現(xiàn)結(jié)露（返鹵）的現(xiàn)象，長期在此環(huán)境下或露天使用，會造成風(fēng)管變形、穿孔，法蘭處開裂，影響安裝質(zhì)量，使無機(jī)玻璃鋼的風(fēng)管壽命縮短。