西藏麻辣燙點(diǎn)菜設(shè)備直銷誠(chéng)信企業(yè)「多圖」

傳統(tǒng)麻辣燙市場(chǎng)的發(fā)展，經(jīng)歷了地?cái)偸浇?jīng)營(yíng)、排擋式經(jīng)營(yíng)、店面式經(jīng)營(yíng)；口味式經(jīng)營(yíng)、服務(wù)式經(jīng)營(yíng)、服務(wù)與菜肴并重的階段之后，自2008年開始，市場(chǎng)進(jìn)入了更激烈的品牌競(jìng)爭(zhēng)階段。例如，它具有強(qiáng)制循環(huán)和自然對(duì)流，可以通過直接冷卻保持冷室新鮮和濕潤(rùn)，并且可以通過空氣冷卻使冷凍室溫度均勻。縱觀整個(gè)行業(yè)的發(fā)展與變化，歸根結(jié)底都是以市場(chǎng)為中心。傳統(tǒng)麻辣燙店（攤）忽略了顧客個(gè)性化消費(fèi)的需求，省略了與顧客的交liu，產(chǎn)品口味單一（就是麻辣，不講究口味與營(yíng)養(yǎng)的搭配），消費(fèi)服務(wù)方式簡(jiǎn)單，從而導(dǎo)致傳統(tǒng)麻辣燙的經(jīng)營(yíng)在競(jìng)爭(zhēng)中處于劣勢(shì)。因此，在有序的、特色化、效益化的競(jìng)爭(zhēng)階段，只有以顧客為中心，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，改變經(jīng)營(yíng)觀念和服務(wù)理念，不斷滿足客人需求，讓客人感到物超所值，才能立于不敗之地。

如何檢查麻辣燙點(diǎn)菜柜常見故障

隨著社會(huì)消費(fèi)水平提，我制冷設(shè)備行業(yè)取得了飛速發(fā)展。麻辣燙點(diǎn)菜柜是種常見制冷設(shè)備，在酒店、商場(chǎng)、超市等公共場(chǎng)所應(yīng)用廣泛。為了保證麻辣燙點(diǎn)菜柜正常運(yùn)行，世瑞制冷在這里教如何檢查麻辣燙點(diǎn)菜柜常見故障。

1、麻辣燙點(diǎn)菜柜不制冷：麻辣燙點(diǎn)菜柜電源插頭是否插了；電源插座是否有電；電源斷路器是否斷開。檢查冷藏室門燈是否亮，以定麻辣燙點(diǎn)菜柜是否接通電源。檢查麻辣燙點(diǎn)菜柜溫控器是否在工作檔位，溫控器有停機(jī)檔（0檔），放在停機(jī)檔壓縮機(jī)是不會(huì)工作。

2、制冷不良：檢查溫控器檔位是否調(diào)得太。食品是否存放過多或放入了過熱食品；是否頻繁開門或門封不嚴(yán)；是否日光直射或麻辣燙點(diǎn)菜柜附近有熱源；是否周圍通風(fēng)不良。檢查環(huán)境溫度是否過，且溫度補(bǔ)償開關(guān)沒有打開。

3、麻辣燙點(diǎn)菜柜有響聲啟動(dòng)不了：正常環(huán)境溫度情況下（15℃-38℃），麻辣燙點(diǎn)菜柜啟動(dòng)時(shí)，如果壓縮機(jī)發(fā)出“嗡嗡'聲，半分鐘左右壓縮機(jī)停止工作，這種情況是由于電源電壓太（于187V）造成麻辣燙點(diǎn)菜柜制冷壓縮機(jī)無法啟動(dòng)；如果壓縮機(jī)發(fā)出“恩恩'聲，隨即聽到“啪嗒'聲。冷凝器壓力調(diào)節(jié)器控制冷凝器壓力，以便即使在環(huán)境溫度低時(shí)也能將冷凝壓力保持在特定水平——。這種情況般是由于電源電壓太（于 242V）或壓縮機(jī)連續(xù)工作時(shí)間太長(zhǎng)造成，當(dāng)電源電壓恢復(fù)正?；驂嚎s機(jī)殼溫度降后，麻辣燙點(diǎn)菜柜即能正常工作。

夏季是需要冰箱的季節(jié)。一旦出現(xiàn)冷卻問題，就會(huì)浪費(fèi)許多成分。如果儲(chǔ)液器中沒有“額外的”制冷劑，則膨脹閥前端的液體量可能不足，導(dǎo)致膨脹閥不能正常工作，從而導(dǎo)致整個(gè)系統(tǒng)。此時(shí)，找到冷卻問題的原因很重要，因此可以及時(shí)解決。除霜器損壞：冰箱中的除霜器壞了。冰箱里的冰不能及時(shí)清理出冰箱，導(dǎo)致冰箱內(nèi)冰塊堵塞，這也會(huì)導(dǎo)致冰箱不能冷卻。解決方案：冰箱的除霜器壞了。除霜器需要再次更換。同時(shí)，清潔冰箱中的冰，清除冰箱排水管，并移除冰塊。山東銀浩商用電器有限公司專業(yè)生產(chǎn)商用制冷設(shè)備，如保鮮柜，展示柜，風(fēng)幕柜，島柜等。

蔬菜保鮮展示柜生鮮柜，價(jià)格實(shí)在，均采用中外品牌系統(tǒng)控制元件和品牌壓縮機(jī)，功率小，寬暢的陳列面積

可以在麻辣燙點(diǎn)菜柜、保鮮柜里面放置一個(gè)稍大的盛有鹽水的飲料瓶，燒烤點(diǎn)菜冷藏柜使得柜內(nèi)溫度更加均勻，人性化設(shè)計(jì)，方便，上部冷藏展示，柜內(nèi)溫度均勻恒定，易清理。

擺放移動(dòng)省時(shí)省力，多種擱板，延長(zhǎng)壓縮機(jī)的使用壽命，控制精度高

麻辣燙點(diǎn)菜柜使用注意事項(xiàng)有哪些：麻辣燙點(diǎn)菜柜的冷凝器如果的翅片式的要每隔一個(gè)月左右用毛刷清洗一次