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發布時間:2021-10-16 06:36  






武漢食誼匯科技有限公司專業為企業代理食品生產許可證、ISO9001注冊、QS辦理、食品企業標準注冊、食品標準備案、萬級凈化車間裝修等服務。 公司以“全方1位、全過程”的服務方式,合理的服務價格為客戶提供服務。
企業要重視食品生產許可證的申證及日常管理。
我在企業負責食品安全管理部門多年,見證了部分企業的管理層及相關部門的員工對食品生產許可證的申證及有關文件體系都了解很少,以為這個證申辦很簡單,企業也不想投入什么太多的人力和物力、財力。今年初我參與一次SC現場核查工作,當現場核查組向企業有關人員現場核查時,有些員工不能有效表達自己的崗位職責及對食品安全知識、法律法規的了解??梢钥闯?,此組織對員工的培訓沒有做扎實,太留于形式,沒有進行針對性的培訓和驗證。所以,企業必須定期培訓、加強現場指導、持續進行人員知識和技能的評估。讓企業的質量管理體系有效運行,持續改進。關于國家對生產下列重要工業產品的企業實行生產許可證制度,武漢食誼匯來為大家介紹:1、乳制品、肉制品、飲料、米、面、食用油、酒類等直接關系人體健康的加工食品。
QS全程企業食品生產許可
根據國家質量監督檢驗檢疫總局《關于使用企業食品生產許可證標志有關事項的公告》(總局2010年第34號公告),企業食品生產許可證標志以“企業食品生產許可”的拼音“Qiyeshipin Shengchanxuke”的縮寫“QS”表示,并標注“生產許可”中文字樣,與原有的英文縮寫QS(quality safety 質量安全),表達意思有所不同。與quality standard(“質量標準”)的含義也不同。根據新《食品生產許可管理辦法》規定,2018年10月1日及以后生產的食品一律不得繼續使用原包裝和標簽以及“QS”標志,取而代之的是有“SC”標志的編碼。但是一般企業沒有能力自己辦理,不光辦理食品生產許可證程序負責,即使您的條件挺好,廠房設備都符合要求,就需要準備的幾百項申報需要的資料,如果從未接觸過的企業根本無從下手。
任何單位和個人不得銷售或者在經營活動中使用未取得生產許可證的列入目錄的產品。而其中第三十六條更是明確規定“工業產品生產許可證標志由“企業產品生產許可”拼音Qiyechanpin Shengchanxuke的縮寫“QS”和“生產許可”中文字樣組成。標志主色調為藍色,字母“Q”與“生產許可”四個中文字樣為藍色,字母“S”為白色。QS標志由企業自行印(貼)??梢园凑找幎ǚ糯蠡蛘呖s小?!睆?010年6月1日起,新獲得食品生產許可的企業應使用企業食品生產許可證標志。之前取得食品生產許可的企業在2010年6月1日起18個月內可以繼續使用原已印制的帶有舊版生產許可證標志包裝物。專1供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品,其標簽還應當標明主要營養成分及其含量。
2005年9月1日起施行的《食品生產加工企業質量安全監督管理實施細則(試行)》(以下簡稱《細則》),是國家質檢總局貫徹落實國1務院關于實施食品藥品放心工程的具體舉措。《細則》國家實行食品質量安全市場準入制度。從事食品生產加工的企業,必須具備保證食品質量安全必備的生產條件(以下簡稱“必備條件”),按規定程序獲取工業產品生產許可證(以下簡稱食品生產許可證),所生產加工的食品必須經檢驗合格并加?。ㄙN)食品質量安全市場準入標志后,方可出廠銷售。國家已實行生產許可證管理的食品,企業未取得食品生產許可證的,不得生產。未經檢驗合格、未加?。ㄙN)食品質量安全市場準入標志的食品,不得出廠銷售。除法律、行政1法規規定的限制條件外,任何單位不得另行附加條件,限制企業申請食品生產許可證。二、必備的生產設備必須做到工藝合理、設備齊全(對照審查細則)三、必須的檢驗設備必須建立企業自己的實驗制度,并具備實驗條件,同時必須有相應的檢驗設備(對照審查細則)和試劑。