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發(fā)布時間:2020-08-16 04:44  





QS認證分兩大類,包括食品生產許可和工業(yè)生產許可。根據(jù)國家工業(yè)產品生產許可證管理條例實施辦法(2005年9月15日國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局令第80號公布,根據(jù)2010年4月21日《國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局關于修改<;對可能在生產制造過程中產生安全影響的制造(擔心生產過程產生社會危害),實行許可證制度。中華人民共和國工業(yè)產品生產許可證管理條例實施辦法>;的決定》修訂)對QS的定義:QS企業(yè)產品生產許可,即工業(yè)產品生產許可,國家為了保證直接關系公共安全、人體健康、生命財產安全的重要工業(yè)產品的質量安全,貫徹國家產業(yè)政策,促進社會1主義市場經(jīng)濟健康、協(xié)調發(fā)展,制定了《中華人民共和國工業(yè)產品生產許可證管理條例》,納入《國家實行生產許可證制度的工業(yè)產品目錄》的產品生產企業(yè)必須依照規(guī)定程序取得《工業(yè)產品生產許可證》方可從事產品生產,任何企業(yè)未取得生產許可證不得生產列入目錄的產品。
2005年9月1日起施行的《食品生產加工企業(yè)質量安全監(jiān)督管理實施細則(試行)》(以下簡稱《細則》),是國家質檢總局貫徹落實國1務院關于實施食品藥品放心工程的具體舉措?!都殑t》國家實行食品質量安全市場準入制度。從事食品生產加工的企業(yè),必須具備保證食品質量安全必備的生產條件(以下簡稱“必備條件”),按規(guī)定程序獲取工業(yè)產品生產許可證(以下簡稱食品生產許可證),所生產加工的食品必須經(jīng)檢驗合格并加印(貼)食品質量安全市場準入標志后,方可出廠銷售。國家已實行生產許可證管理的食品,企業(yè)未取得食品生產許可證的,不得生產。未經(jīng)檢驗合格、未加印(貼)食品質量安全市場準入標志的食品,不得出廠銷售。生產許可證問:有些生產醬鹵肉制品的企業(yè),在滾揉時加入一定量的食用玉米淀粉,稱其可改善肉制品的保水性,使肌肉組織內的水分被淀粉吸收固定,從而使肉變得柔軟而有彈性,加入淀粉起到黏著和保水的雙重作用。除法律、行政1法規(guī)規(guī)定的限制條件外,任何單位不得另行附加條件,限制企業(yè)申請食品生產許可證。
應注意的是,企業(yè)應當妥善保管食品生產許可證證書,因毀壞或者不可抗力等原因造成生產許可證證書遺失或者無法辨認的,應當及時在省級以上報紙上刊登聲明,同時報省級質量技術監(jiān)督部門。省級質量技術監(jiān)督部門應當及時受理企業(yè)補領食品生產許可證申請,按規(guī)定辦理補領證書手續(xù),并報國家質檢總局備案。對于食品安全法里未予規(guī)定的QS(質量安全)制度,既使企業(yè)將食品安全的責任轉嫁于政府,又增加了企業(yè)負擔。因此,需及時修訂2010版《通則》對有關食品企業(yè)生產條件及過程管理等方面的要求。全國人大常1委會委1員任茂東在審議食品安全法執(zhí)1法檢查報告時表示,法律未規(guī)定QS制度,建議國1務院取消該制度。
則《食品生產許可證》編號由英文字母QS加12位阿拉伯數(shù)字組成。QS為英文"Quality safety"(質量安全)的縮寫,編號前4位為受理機關編號,中間4位為產品類別編號,后4位為獲證企業(yè)序號。第二則受理機關編號。參照有關部門規(guī)定,受理機關編號由阿拉伯數(shù)字組成,前2位代表省、自治區(qū)、直轄市,由國家質檢總局統(tǒng)一確定;后2位代表各市(地)由省級質量技術監(jiān)督部門確定,并上報國家質檢總局產品質量監(jiān)督司備案。(6)法律法規(guī)和國家產業(yè)政策對生產食品有其他要求的,應當符合該要求。