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              發(fā)布時(shí)間:2020-08-23 14:39  






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              燒烤時(shí)加入一半點(diǎn)燃和一半未點(diǎn)燃的木炭使用,需 加火時(shí),只需加入生碳即可,根據(jù)實(shí)驗(yàn),可節(jié)省木炭60%左右。簡(jiǎn)便快捷、省時(shí)省力、費(fèi)用低,便于拆遷。安裝簡(jiǎn)單、使用方便,可根據(jù)需要任意移動(dòng)桌面。內(nèi)部裝置不易損壞,內(nèi)部有空氣凈化系統(tǒng)無(wú)需安裝排煙管道,只需將烤爐安裝到防火桌面上接電源即可,減少了設(shè)施和停業(yè)裝修的費(fèi)用,因肉類不會(huì)在粘到烤盤(pán)上因此不用常換烤盤(pán),排煙管道都在明處,清洗維修方便簡(jiǎn)單。也可使用空調(diào),空調(diào)是以對(duì)流方式將熱氣冷卻之后在放出的而這個(gè)過(guò)程中因污染嚴(yán)重,大部分燒烤店不開(kāi)空調(diào),我們的烤爐不僅可以防止空氣污染,也有效的凈化部分的空氣,所以開(kāi)電扇和空調(diào)不會(huì)污染空氣.因自身可凈化空氣非常清潔衛(wèi)生,不會(huì)蹦油到客人的衣物上不會(huì)有油味,使客人在整潔,舒適的氣氛中享用美食.排煙管道都在明處,清洗維修方便簡(jiǎn)單。配置火力調(diào)節(jié)鈕,可根據(jù)需要對(duì)火力大小和燒烤過(guò)程進(jìn)行自主調(diào)節(jié),不易煳盤(pán),正常食用時(shí)無(wú)需換盤(pán),且可以自主烤制各種食物

              一、平時(shí)烤爐的保養(yǎng):

              1、燒烤爐要保持干凈,不要有燒烤的殘余食品或者炭灰油脂

              2、將燒烤爐安放在通風(fēng)干燥的地方

              3、蓋上燒烤爐罩

              4、不要在燒烤爐上壓重物

              5、烤網(wǎng)可以涂抹一層食用油以防止生銹

              二、燒烤爐使用前

              1、清潔燒烤爐火,上緊所有螺絲.燒烤過(guò)程中燒烤爐會(huì)發(fā)熱變形,如果安裝不正確和牢固,燒烤爐變形將更加嚴(yán)重,見(jiàn)有可能影響燒烤的效果.

              2、在烤網(wǎng)上涂抹一層食用油,以防實(shí)物粘在烤網(wǎng)上,而且清潔也將更加簡(jiǎn)單




              1、對(duì)于炭爐,木炭的分量要適中.炭如果過(guò)多,將會(huì)產(chǎn)生高溫高熱,不利于燒烤者操作.另外高溫高熱可能會(huì)造成燒烤爐火的配件發(fā)熱變形,造成燒燒烤爐的損壞.一般來(lái)說(shuō),木炭的面積應(yīng)該控制在烤盆面積的80%以內(nèi),高度不超過(guò)烤網(wǎng)的高度.

              2、對(duì)于電爐和氣爐,不得長(zhǎng)時(shí)間將爐火調(diào)置在位置.

              3、燒烤的食品不得超過(guò)燒烤爐和烤網(wǎng)的正常負(fù)荷.否則容易造成烤網(wǎng)下墜造成變形并容易造成危險(xiǎn).

              燒烤4、使用過(guò)程中不要向炭火中添加液體助燃劑或者噴霧劑

              四、燒烤后

              1、等爐火自然熄滅(炭爐),燒烤爐溫度降至常溫后,清除炭灰,對(duì)燒烤爐進(jìn)行擦拭,其中烤盆和烤網(wǎng)可以用清水和清潔刷進(jìn)行清洗

              2、將燒烤爐用干凈的干布擦干

              3、將烤網(wǎng)涂一層食用油

              4、將烤爐安放在通風(fēng)干燥的地方蓋上燒烤爐罩




              2.,陶瓷板電烤爐。

              開(kāi)放式發(fā)熱,發(fā)熱原材料的革新:鎳鉻金屬發(fā)熱體(德國(guó)發(fā)熱盤(pán)),它將電熱能轉(zhuǎn)變?yōu)榧t外線,功率:200W-2000W,而且可以任意選擇:熱奶、煲湯、燒水、燒烤、爆炒、火鍋等不同功能,大大的體現(xiàn)了可選性強(qiáng)的特性。

              3,電爐絲電烤爐。

              本烤爐具有煎、烤、炸功能,小巧玲瓏,加熱時(shí)熱量快速傳遞,烤肉受熱均勻。設(shè)計(jì)獨(dú)特的儲(chǔ)熱結(jié)構(gòu)、無(wú)級(jí)溫度調(diào)節(jié)、操作方便、環(huán)保節(jié)能。做素食早點(diǎn)、宵夜、零食,亦不失樂(lè)趣.正餐時(shí)煎魚(yú)片、雞蛋、菜葉、小瓜,烤牛排、豬排、羊肉串,




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