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發布時間:2020-08-23 09:40  
牛肉浸粉采用新鮮牛肉經過剔除脂肪、消化、過濾、濃縮、噴霧而得到的一種米黃色粉末。有牛肉自然香味,易溶于水,水溶液呈淡黃色。 牛肉浸粉當中含有肌酸、肌酸酐、多肽類、氨基酸類、核苷酸類、有機酸類、礦物質類及維生素類的水溶性物質。其特點是有機成分較復雜,它包括了所有的單糖和維生素,廣泛用于原生質融合的培養。該產品廣泛應用于生物制藥發酵及各種培養基的制備。
牛肉浸粉使用說明書物理狀態可分為固體培養基、液體培養基和半固體培養基三類:
(1)固體培養基。是在培養基中加入凝固劑,有瓊脂、明膠、硅膠等。固體培養基常用于微生物分離、鑒定、計數和保存等方面。
(2)液體培養基。液體培養基中不加任何凝固劑。這種培養基的成分均勻,微生物能充分接觸和利用培養基中的養料,適于作生理等研究,由于發酵率高,操作方便,也常用于發酵工業。
(3)半固體培養基。是在液體培養基中加入少量凝固劑而呈半固體狀態。所述牛肉浸粉的濃度為120g/L,氨肽酶添加量200U/g底物,中性蛋白酶添加量2。可用于觀察細菌的運動、鑒定和測定噬菌體的效價等方面。培養基按微生物的種類可分為細菌培養基、放xian菌培養基、酵母菌培養基和霉菌培養基等四類。
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牛肉浸粉操作步驟穩定性強、梯度性好、超越ACS標準、低水分、低蒸發殘渣、廣泛應用于教學、科學研究、分析測試中,是進行化學實驗、材料分析和精細化學品合成所必須的,保證不同批次產品的質量穩定低紫外吸收背景。
用法:取本品56.0g,加熱攪拌溶解于1000ml蒸餾水中,冷至55-60℃時,傾入無菌平皿,無需高壓滅菌。加熱溫度不要超過120℃
性狀(以下信息僅供參考):淺黃色粉末。一種選擇性分離培養基。易吸濕。加水煮沸溶化后,成淺黃色半透明液體。
用途:本品僅供科研,不得用于其它用途。(以下用途僅供參考)用于弧菌的分離培養。
