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發布時間:2020-08-26 17:26  





不銹鋼排煙罩的介紹
不銹鋼排煙罩是由罩體和罩蓋上下兩部分構成,罩體由三個平面組成,罩蓋由前、后、左、右四個平面(或稱擋板)構成一個錐體。其錐體的下端與罩體相連,上端與抽油煙機相連,活動擋板開在罩體或罩蓋靠近窗戶的任意一面,前擋板帶有缺口美觀、精致,抽油煙徹底,同時不污染環境,有利于人體健康,結構簡單,造價便宜。
設備全部由不銹鋼制成,所有聯結處為防水、防蒸汽、防油煙。
(風罩嵌入吊頂內,兩者之間設有不銹鋼裝飾板,用厚度1.2㎜的不銹鋼板制造,易拆卸,嵌入深度≥100㎜。
全部罩體用厚度大于1.0㎜的不銹鋼板制造.通風管用1.0鍍鋅板制成,設有不銹鋼鐵風量調節閥。
照明設備是防濺,防水、內凹型的,分布于每1000㎜距離,并應將所有電線套于導管中,用接駁箱連接。照度裝置大于等于600lux,采用節能芝光管燈,統一的電力接口。
風罩豎板帶有一體環繞的自排裝置,排放槽易于清洗油煙、蒸汽,排放管為不銹鋼制,并聯至風罩的全自動自清潔裝置。

廚房排煙罩如何設計才是好的
廚房排煙罩如何設計才是好的呢?廚房的排煙系統主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風機和廚房整體補風裝置構成。
一、 如何確定風機選擇多大風量
方法一、根據【炒爐的爐頭數】計算
每個爐頭取2000-2500 m2/h
舉個例子:假設廚房內有6個爐頭(煲仔爐整體算一個爐頭)
小風量=6×2000m3/h=12000m3/h
大風量=6×2500m3/h=15000m3/h
選取的合理風量為12000-15000m3/h
方法二:根據【煙罩的長度】計算
【慣例】 每米煙罩取2000-2500 m3/h
舉個例子假設廚房內有6米煙罩
在我們的示例中,兩種計算方法,得到的結果是基本一致的,根據上述數值,我們知道應該選擇風量12000-15000m3/h的抽風機,因為各個廠家風機參數有所不同,應該根據廠家提供的風機性能表選擇合適的風機。在實際工程設計中,往往采用估計的方法,根據《民用建筑暖通空調設計技術措施》中對廚房通風量的規定,廚房通風量也可按如下換氣次數確定:
中餐廚房:L=40-50(次/h);
西餐廚房:L=30-40(次/h)
職工餐廳:L=25-35(次/h)
二、 如何確定主風管的風速
風管風速一般為10m/s-14m/s,排風速度按規范不得低于10m/s,以防風速過低使油附著于煙道上,接排風罩的支。
管應設風量調節閥。當頂部空間不夠時可以適當增加流速,也就是減小管道大小,在選擇時需要考慮運行的費用及風速過大產生的噪音對環境的影響。
三、 如何確定煙罩吸口的位置和尺寸
煙罩吸口(俗稱煙喉)的位置應設置在炒爐正上方,考慮吸口風速=主煙管風速。吸口的尺寸一般設置為250×300mm,制流速,保證排煙效果。
常用的排煙風機有軸流風機、風機箱和離心風機3種。
廚房排煙罩安裝步驟
廚房排煙罩安裝步驟誰知道,接下來小編來給大家簡單介紹一下
1、固定煙機掛板:在安裝位置鉆好孔用十字螺絲將包裝箱附帶的煙機掛板固定在墻上;
2、將煙機掛在掛板上:將吸油煙機掛到掛板上,確保吸油煙機無晃動和脫鉤現象并盡量保證水平;
3、安裝排煙管:將排煙管的一端與吸油煙機上的出風口連接,另一端則與共用煙道或外墻上的墻孔連接。若排煙到共用煙道,勿將排煙管插入過深導致排煙阻力增大,若排煙到墻外,則建議在排煙管外裝上百葉窗,同時務必使排煙管口伸出30mm,避免回灌;
4、安裝油杯:將油杯擰上或是推入到位固定好。

食堂排煙罩維保內容
食堂排煙罩維保內容都有哪些呢,小編來跟大家介紹一下
一,維護保養細則
1. 1 檢查送排風機、新風換氣機、廚房補風機、排油煙風機及油煙設備的磨損程度及運行情況,及時維修更換;
1.2. 檢查設備扇葉、皮帶、管道及軸承的損耗、腐蝕情況,及時記錄、檢修、更換;
1.3. 檢查各閥門管路有無漏水現象,正常位置是否開啟,讀數是否正常;
1.4. 檢查通風管道是否有堵塞或者油漬流出現象;
1.5. 保證設備無異常運行;
1.6. 檢查并確認主電源及電機接線頭的控制電源電壓工作正常并符合技術要求。
二,通風設備保養及運行服務
2.1定期更換潤滑脂。風機在正常情況下,連續運轉一個月左右,須向軸承注入潤滑脂;風機連續運行 3-6 個月,更換一次潤滑脂;
2.2定期巡檢。供應商每間隔 15 日到現場對設備進行巡視、維護保養,并形成書面保養記錄由采購人簽字確認;
2.3 檢查判斷異常情況。在風機的開機、停機或運轉時,如發現異常情況(主要包括溫度、振動、噪音等)應立即進行檢修和異常情況排除;
2.4 確保風機穩固性;
2.5 對于未使用的備用機或停用時間過長的風機,應定期檢查;
2.6 為確保人身安全,風機的維護必須在停機時進行;
2.7確保設備上標識清楚完整,與系統運行保持一致;2.8供應商需每三個月向采購人提交一次相關維修保養記錄。
