宿州苞谷面批發直銷近期行情,喬氏面粉公司

       玉米中含有大量的營養健康物質，除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素外，玉米中還含有核黃素等營養物質。這就是玉米的好處。們對玉米、稻米等多種主食進行了營養價值和健康作用的各項指標對比。結果發現，玉米中的維生素含量非常高，為稻米、面粉的5—10倍。當然，玉米中還有大量的鎂，鎂可加強腸壁蠕動,促進機體廢物的排泄。研究還顯示，特種玉米的營養價值要高于普通玉米。玉米含有7種“劑”。

       在當今被證實的有效的50多種營養健康物質中，玉米含有7種鈣、纖維素、鎂、硒、維生素e和脂肪酸等物質。玉米含有豐富的鈣質，經測定，每100克玉米能提供近300毫克的鈣，幾乎與乳制品中所含的鈣差不多，豐富的鈣可起到的功效。

         肥城喬氏面粉生產廠家專業提供的玉米面、玉米粉、玉米糝，挑選的玉米面生產廠家是健康的重要點：下面就給大家說一下小麥的品質

       小麥的品質：正常狀態下的面粉的氣味有很濃的麥香味。一般在國家小面儲存的條件下，三年內的小麥的品質一般是沒有問題的，不過還是越新的小麥麥香味是越濃。新鮮小麥不管是氣味還是營養，都是比較好的，小麥隨著儲藏時間的推移，其內在品質會越來越低，生物酶活性也會降低，蛋白質質量也會下降。尤其是儲存條件較差的情況下，小麥發熱會導致小麥喪失大部分營養成分。米面的功效玉米性平、味甘淡，一般人均可食用，有益肺寧心，健脾開胃，，降膽固醇，健腦的功效。酸敗值高后會形成一股“哈”味。由于國家每年都要輪換一批小麥，部分保管不善的編制小麥以低價流入市場，部分廠家為降低成本也選購一部分陳化小麥。這樣的小麥加工成的面粉根本沒有麥香味。

      玉米面營養豐富，一直都是中國北方地區人們的傳統主食之一，現在的陜西，山西，甘肅，河南地區人們平常吃的主食依然是由玉米面做成的面條，窩窩頭之類的，那么玉米面都除了做面條，窩窩頭還能做什么吃的呢？

       ◆甜沫

       ☆主要材料：

       ·小米面和玉米粉

       ·花生米、粉條、豇豆、五香豆腐干和菠菜

       ☆準備工作：

       ·把小米面和玉米面調成糊；把花生米、豇豆煮熟；菠菜洗干凈；五香豆腐干切成??；粉條用水發好。

       ☆制作方法：

       ·起一口大鍋，鍋內放水，燒沸后放入精鹽、八角等五香料。

       ·稍煮后撈出香料，再放入五香豆腐干、菠菜和粉條，等水沸騰后，立即倒入玉米糊，一邊倒一邊攪拌。

       ·再加蓋煮10分鐘，開鍋后，加入煮熟的花生米和豇豆，再來點麻油。

       ·可以根據個人口味，另外加入海帶絲、蝦皮等，吃的時候撒上一點胡椒粉

面粉的好處

      面粉是人們離不開的一種食品原料，面粉和普通面粉還不一樣，他們的區別在于蛋白質的含量不同，當然面粉要遠遠高于普通面粉，并且在生活的應用中具有很多的優點，想知道都有哪些優點嗎，下面就一起來了解下吧。前面說到面粉能夠去除腥味，在煎魚時，使用面粉麩皮，魚下鍋時，油不會外濺，且魚皮能保持不破，魚肉酥爛。二是要聞，沒有添加過增白劑的面粉會呈現出一種自然的面粉味道，而不是像添加了增白劑或其他添加劑后有一種不自然的化學味道。炒洋蔥時，也可以在其中加入少許面粉，這樣炒出來的洋蔥色香味俱全。