食用干冰給您好的建議

要解釋這個問題，先要弄清干冰有什么特點。眾所周知，干冰即是固態的二氧化碳。氣態二氧化碳在6000多千帕的壓力下，會冷凝成無色的液體，再經過高壓可迅速凝固成干冰。常態的二氧化碳是一種無色無味的氣體，自然存在于空氣中，所占體積大約是空氣的0.03%。干冰極易揮發，升華為無毒、無味的，比固體體積大600~800倍的氣態二氧化碳。

冰作為清洗介質有什么獨特之處？       與噴鋼砂、噴玻璃砂、噴塑料砂和噴蘇打等其它噴射介質一樣， 干冰顆粒的動量取決于其質量和速度，由于干冰密度相對較低，要達到所需要的沖擊能量主要取決于干冰顆粒的速度。 與其它噴射介質不同，干冰顆粒溫度極低（-78 ℃）。這樣的低溫使干冰清洗具有獨特的熱力學性能，影響粘附污垢的機械性能。由于干冰顆粒與清洗表面間的溫度差,就發生熱沖擊現象。材料溫度降低、脆性增大,干冰顆粒 能夠將污垢層沖擊破碎。  

有關干冰的歷史可以追溯到1823年英國的法拉第和笛彼，他們液化了二氧化碳，其后的1834年德國的奇絡列成功地制出了固體二氧化碳。但是當時只是限于研究使用，并沒有被普遍使用。

干冰被成功地工業性大量生產已經是1925年了，當時美國設立了干冰股份有限公司。當時將制成的成品命名為干冰，至此以后大家都知道了這種東西叫“干冰”，但其正式的名稱叫固體二氧化碳。