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發布時間:2020-09-06 12:47  





油莎豆
是一種集糧、油、牧、飼于一體的,綜合利用價值高、開發潛力大的新興經濟作物。油莎豆莖葉是牧草,油莎豆的果實是營養豐富的食品原料,富含油脂、淀粉、膳食纖維、微量元素等。油莎豆種植不需要占用良田,我國大面積的邊際化土地均可種植,一般畝產可達600 -800kg,可達 1000 kg。為了提高人們對油莎豆資源的認識以及對油莎豆資源的開發利用,本文對油莎豆在我國的引入栽培情況、油莎豆產業的發展優勢以及存在的問題和建議進行了闡述。

油莎豆的環保價值
(1)油莎豆能防風固沙,改善生態環境。油莎 豆屬被子植物中的多年生草本植物。油莎豆根系發 達,分蘗強,原產地在非洲沙漠地區,抗旱耐澇,生長迅速,播種后2~3個月其莖葉即可覆蓋地面,在沙 化土地區大面積種植可起到防風固沙、防止水土流失、改善生態的作用;油莎豆抗逆性強,幾乎沒有病蟲害,在整個生產過程中很少施用,對農業生產環境和產開發綠色、有機食品的理想植物。
(2) 油莎豆油是制造潤滑油和生物柴油的原料。油莎豆富含油脂,是單位面積產油量的 植物油料之一,其油脂潤滑性能好,是生產生物柴 油、潤滑油的基礎原料;用油莎豆油生產的生物 柴油具備可再生性、優良環保性、生物降解性、良好潤滑性、可替代性、安全性等優良性能;油莎豆生物 柴油可有效減排各種污染物95%以上,是普通石化 柴油的替代品,可大大減少普通柴油使用對大氣的 污染,對治理霧霾和保護生態環境發揮重要作用。

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(Chufa)又名油莎草、虎堅果(Tiger nuts)、油、糖根果、地下板栗或地下核桃等,原產于非洲及地中海沿岸國家,屬禾本科一年生植物。隨著人們對油莎豆的深入研究,其又被譽為、高產、綜合利用價值很高的油、糧多用新型作物,并被列為生物再生生命保障系統(BLSS)主要糧食作物的候選者之一,在主要作物職能是為乘員提供植物油。當然,油料作物物種有很多,比如花生、芝麻等,那么為何會選擇油莎豆呢?

油莎豆榨油機
油莎豆也有一些缺陷。它是采摘地底核狀地下莖果,果子表面有須狀細根且凸凹皺褶,外果皮硬實,這種均提升了油莎豆的食用生產加工難度系數。以便有利于清理,降低清理全過程的用水量,系統軟件內選用水栽的方法栽種油莎豆。采摘后的油莎豆,可生鮮,也可以干躁后食用。現階段還無中小型且適用系統軟件內的榨油機,因而,以便提升營養元素的消化吸收利用率,歷經一系列探求和試著后,大家挑選多功能料理機全豆磨漿,以后用壓力鍋燒開,那樣顆顆硬實的油莎豆果就變成美味可口的油莎豆粥。