您好,歡迎來到易龍商務網!
【廣告】
發布時間:2020-10-06 19:43  





油莎豆的用途
油莎豆富含油脂、淀粉、糖、蛋白質和多種維生素,塊莖含油率一般為20%~36%;油莎豆果實是其植株地下莖上的塊莖,油莎豆單產一般為800公斤/畝,豐產地塊可達1200公斤/畝,油莎豆油是由塊莖直接壓榨出來的, 其產量是目前油料作物中的, 被稱為“油料作物”。 油莎豆榨油后的餅粕是喂養畜禽的的能量飼料原料,可以替代部分玉米、麥麩、高粱等;通過粉碎、發酵、篩濾、沉淀可提取油莎豆粕中的淀粉,提取率可達60%,淀粉經化學變性后能衍生數百種衍生物;油莎豆粕中的可提取糖類制成飴糖,提取率可達20%~30%;油莎豆粕釀制油莎豆酒,可以節約糧食。油莎豆莖葉營養豐富,是優良的飼草料。

油莎豆又名油莎草、鐵荸薺、地杏仁、地下板栗、 地下核桃、人參果和人參豆,有些地方叫油豆。油莎豆在國外叫虎堅果、老虎豆等。油莎豆原產于非洲北部、地中海和尼羅河沿岸地區,屬帶、溫帶及寒溫帶地區種植植物。油莎豆現廣泛分布于非洲、 歐洲、亞洲、北美洲和拉丁美洲的熱帶、帶及溫帶地區,在許多國家如埃及、摩洛哥、尼日利亞、剛果、西班牙、意大利、保加利亞、俄羅斯、美國、中國等國均有栽培。
油莎豆有栽培種和種。栽培種油莎豆分布于南歐、非洲和亞洲。油莎豆常見的變種主要分布在南歐、非洲和亞洲,美國南部,尤其是佛羅里達州、北美洲、南美洲也有少量分布。從種皮顏色上區分,目前世界上有黃色、棕色、紅色和黑色4種顏色的油莎豆。較為常見的是黃色和棕色,紅色油莎豆只發現在非洲的喀麥隆,黑色油莎豆分布在喀麥隆和加納。



在中國許多地方種植以后,可以發現油莎豆不僅品質優良,而且產量也高。另外它的利用價值很大,能夠作為糧食、制油、飼料的經濟作物。首先它能夠為飼養牲畜提供充足且的飼料;第二它還能被用于榨油、制糖等;第三收獲后剩下在土里的果子,第二年還能夠再繼續生長發芽,所以年年都有收成。
除了上面所說的,油莎豆的營養成分也很豐富。首先,它所含有的油zhi成分很豐富而且還十分優良,是制油的原料來源;第二,它所含的淀粉含量也很高;第三,它所含的糖分也很多;第四,它所含有的蛋白質也很多。由此可見,它能夠提供給人們的營養物質是十分豐富的。但是有些人并不了解它的所有價值和作用,因此在發展種植和延長產業鏈的時候就遇到了很多的阻礙。
所以,要將它很好的利用起來就要將它的價值利用起來,形成產業化和規模化生產發展油莎豆。現在國家各個部門已經開始將這個工作不斷推進了,油莎豆終于有翻身的機會了!
