油莎豆 油精煉設備價格價格行情

油莎豆姓“油”，就先說油吧。油莎豆含油率zui高36%，zui低也有10%。我國栽培的油莎豆含油率在15～30%，綜合在20~30%。我們剛引入的油莎豆zui初含油率只有12.27%，種了一年就上升到22.18%。油莎豆不僅含油多，品質也非常好，可與zui好的橄欖油、杏仁油相媲美，還可供作潤滑油，與蓖麻潤滑油相似。油莎豆油飽和酸20%，油酸64%，亞油酸11%，亞麻油酸2%，不飽和油酸占了jue對多數。

　　油莎豆淀粉含量也很高，在12～42%，一般15～30%，在吐魯番沙漠站種植的油莎豆淀粉含量為15.06%，淀粉中直鏈淀粉占24.48%，支鏈淀粉占66.42%。榨完油后的油莎豆餅渣每百斤可制油莎豆面粉40～50斤，發熱量超過了小麥。百斤油餅還可出50~70度的白酒25斤。

　　榨油后的豆餅含糖9～27%，一般2～20%，每百斤油餅可制飴糖60斤。

　　油莎豆蛋白質含量3～10%，一般5～7%，可被胃蛋白酶消化的占70.59%，消化率很高，并含17種an基酸，營養很豐富。

　　除了塊莖可食外，油莎豆地上莖葉營養也很好，含粗脂肪7.6～8.9%、糖10.6%、粗蛋白9.82%、粗纖維19.3%、灰分10.89%。一畝油莎豆在營養期可產鮮草1250～1500千克，折干草450～500千克；收獲期時仍可產鮮草1000～1250千克。新疆zui高每畝可產1600千克鮮草，是優等的飼草。

油莎豆又稱油莎草、鐵荸薺，產地于非洲地區和地中海地區，地底長環形的地下莖可立即直接生吃、生產加工；是一種總產值很高的油料作物，果子含油量27%上下；是運用實際意義很高的草本植物糧、油兼顧農作物。油莎豆葉子針形細而長，株高20公分至一米上下，發展生長發育充裕，分蘗力強，地底結果。油莎豆葉子長細有延展性，是手工制做編織工藝品的多維性原材料。榨食用油微量元素高油莎豆榨成的食用油，油色清亮發紅，無沉淀，香醇無臭味，微量元素高，可作菜肴的調味品油，是現階段較有發展前景的新式油料作物之一。油莎豆含很多維生素E、C，沒有糖份，是高品質的不繞干食用油，能用于高溫油炸食物類。油莎豆帶有各種各樣的蛋白和亞油酸，在這里在其中蛋白8%～10%，亞油酸29%，具有。

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　　一直以來大豆的對外的依存度很高，因此有許多研究專家一直在尋找大豆的替代品。現在有一種名叫油莎豆的經濟作物漸漸地出現在人們的視野，人們通過研究發現它能夠成為大豆的替代品。

　　油莎豆從非洲等地區引進中國以后，在中國的許多地區大部分都有種植。它的適應力很強，在各種土地條件下都能夠生長，對土壤的要求主要是沙土，耐旱澇、鹽堿，喜光照。由于病蟲害少，產量高、所需肥料少，所以人們對它的種植管理較容易。油莎豆主要在春季播種，生長發育的時間大概是3到4個月。