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油莎豆的用途

油莎豆富含油脂、淀粉、糖、蛋白質和多種維生素，塊莖含油率一般為20%～36%；油莎豆果實是其植株地下莖上的塊莖，油莎豆單產一般為800公斤/畝，豐產地塊可達1200公斤/畝，油莎豆油是由塊莖直接壓榨出來的, 其產量是目前油料作物中的, 被稱為“油料作物”。 油莎豆榨油后的餅粕是喂養畜禽的的能量飼料原料，可以替代部分玉米、麥麩、高粱等；通過粉碎、發酵、篩濾、沉淀可提取油莎豆粕中的淀粉，提取率可達60%，淀粉經化學變性后能衍生數百種衍生物；油莎豆粕中的可提取糖類制成飴糖，提取率可達20%～30%；油莎豆粕釀制油莎豆酒，可以節約糧食。油莎豆莖葉營養豐富，是優良的飼草料。

生產方面：油莎豆只能通過人工采收，導致生產成本高，嚴重影響油莎豆的種植效益

過去，油莎豆只能通過人工進行播種和收獲，特別是收獲環節的勞動生產效率極低，嚴重地影響了廣大農民種植油莎豆的經濟效益。

從目前的情況來看，盡管有關機構經過育種專家的試驗和擇優選育，已培育出產量高、抗力性強、耐旱、耐澇、耐土壤貧瘠、可在沙地種植的高產優良品種；針對油莎豆收獲難的問題，通過與生產單位合作，不斷試驗更新，油莎豆收獲機已更新到第六代，每天可收獲20畝，并獲得國家實用新型專利證書；創造性地研發出了油莎豆低溫萃取保健特種食用油國家專利技術，保留了油莎豆豐富的營養成分。但是以上這些技術和成果，還需要在油莎豆的大規模商業化生產中不斷進行的改進和完善。

我國農業資源有限、植物油供給不足、飼料原料及飼草短缺，而油莎豆產業正是一個“油-飼-牧（草）”產業的集合體。還需要國家加大油莎豆產業的扶持力度，對種植農戶實行財政補貼；加大科研和開發力度，培育新型高產品種，構建高產生態栽培技術體系，并支持建立良種繁育和示范基地；加大對油莎豆播種、收獲機械的研發和推廣力度，并將其列入農機補貼目錄等等，以此來提高農民種植油莎豆的積極性。

油莎豆油設備

的精煉工藝我們都知道大概，但在精煉過程中，有幾個優勢并不是所有人都知道。所以下面就來為大家講一下，它都有哪些優勢。一，它的氣體部分和塔盤是沒有連接的，完全分離的狀態，我們都知道自由基會使油質的氣味改變，也會使它的色澤發生變化，所以這樣是為了不產生自由基和使色素無法沉淀。二，因為這個方法是為核桃油而專門定制的，所以它的配置也是比較的。三，軟塔脫臭系統是將填料塔內的油放入填料上，而隨機油會形成薄層流動，并且和水蒸氣形成逆流狀態，這一點在精煉過程中起到重要作用。四，我們與其它貴州油莎豆油設備不同的是，其他設備利用的是化學精煉法，而我們采取的是物理精煉法，主要原因是堿煉時會產生皂角，這些皂角具有生理活性的物質，而這些物質會從油中被帶走。

油莎豆榨油機

做出的濃香花生油越來越受到消費者的喜愛，因此，花生油的生產和精煉過程已經成為油脂科學專家非常感興趣的課題。下面由我們為大家講述一些它的特點。1.精煉油機器說明：處于原料庫中的花生仁通過室溫調節，將原料溫度調節在15℃左右，而所需水分要小于或等9.5%，其次要用運輸設備送去清洗，分級車間，必須要先經過平面回轉篩進行雜質的清除，再通過花生仁分級篩選出顆粒較大的(大約是處理量的15%到20%左右),剩下的是顆粒不大的花生仁。2.油莎豆榨油機的特點：清理、分級和明火炒籽是濃香花生油在制取上與普通油料油脂在制取上的大與眾不同。