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發布時間:2020-12-11 08:01  







半自動盒式氣調包裝機 DM-300A采用真空置換的方式對產品進行充氣保鮮包裝,即在全密封的狀態下,利用真空泵抽盡容器內的空氣,然后沖入適合食品延期保鮮的混合氣體,當容器內外的壓力相等時封口。這種包裝的容器內含氧量低,從而有限的解決了傳統沖洗補償式氣調包裝由于含氧量高保鮮效果不佳的問題,廣泛應用于肉、禽、魚以及果蔬等新鮮食品、熟肉制品、面包糕點等烘烤食品的包裝。經過氣調包裝的食品,由于較好的保持了食品原有的口感、色澤、形狀及營養,同時可達到較長的保鮮期。盒式氣調包裝機適用范圍盒式氣調包裝機以降低細胞有氧呼吸速率為前提,她適合于蔬菜、水果、新鮮肉、生鮮肉、中草藥、藥材、海鮮、淡水魚等保鮮包裝通過抑制細菌滋生繁殖也適合蒸煮肉、烤肉、鹵肉、醬料、湯料、炒菜、盒飯等熟食品的保鮮包裝。
保鮮膜包裝機的功能都有哪些呢?
流水線式整體生產包裝,應用于食品、五金、燈飾、家具等行業的(袋裝,瓶裝)產品的灌裝(添充)、封口機、打碼.
首要包含:液體(膏體)灌裝機、枕式包裝機、臥式包裝機、立式包裝機、顆粒包裝機、給袋式自動包裝機、冷凍產品自動包裝機等。
保鮮膜包裝機用于產品生產出來后的噴(打)生產日期、封口、縮膜等。
首要包含:包裝機、灌裝機、封口機、打碼機、打包機、真空機、收縮機、真空包裝機、稱重包裝機等。
今天跟大家談論的是氣調包裝機作用,經氣調包裝后的果蔬/冷鮮肉處于0℃-4℃溫度下冷藏,她在二氧化碳抑菌作用下,使大多數微生物生長繁殖被抑制,和金黃色上海球菌等病原菌分泌的速度大大降低。而保留少量氧氣的包裝盒內,使得生鮮肉細胞處于低速有氧呼吸狀態,不至形成厭氧反應,肌紅蛋白不會褐變,在保鮮期內生鮮肉色澤鮮艷,且肉質更為柔軟。這種包裝方式可以使容器內殘氧含量降到低,有利于控制各種保鮮氣體的比例,有效地解決了傳統沖洗補償式氣調包裝由于殘氧含量高而導致保鮮效果不佳、充入氣體比例前后不一、無法掌握和控制保鮮食品貨架期的問題。
該設備是采用空氣與按比列混合氣調進行置換的保鮮設備。氣調包裝機采用降低食品細胞新城代謝速度而不至厭氧反應的工況下,不需要任何防腐劑和食品添加劑即可做到鴨脖子等熟食品、海鮮產品、鮮肉、果蔬的自然保鮮。