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              發布時間:2020-11-14 04:07  









              浙江龍之游食品有限公司是一家主要從事酒類、飲料、中草藥、果蔬種植等農副產品研發、生產、銷售、配送為一體的農業科技型企業,公司目前與江南大學及多所有名院校建立戰略合作關系,在調制工藝及口感改良等方面有多項科技研發成果,推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產品。而白酒屬于中國,是中國獨有的谷物蒸餾酒,是中國釀酒的精華,是聞名世界的三大蒸餾酒之一。

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              每到冬至前后,蘇州幾乎家家都要喝冬釀。光是讀“桂花冬釀”四個字,都能想象一種神1仙滋味:香味清澈馥郁,入口米香綿軟柔和,還有隱約的桂花香氣。不過因為原材料簡單,釀造時間短,市面上賣冬釀的廠家魚龍混雜,找一款靠譜冬釀難度不亞于1大海撈針.


              浙江龍之游食品有限公司目前與江南大學及多所有名院校建立戰略合作關系,在調制工藝及口感改良等方面有多項科技研發成果,推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產品。

              中國釀酒起源于農業生產,這是目前為科學的結論。釀酒需要釀酒原料和發酵方式,因此酒的釀造與農作物、農業科技的發展是分不開的。從朝代的更迭,每一次人類的進步,都能夠通過釀酒體現出來。

              明清時期的配制酒大都叫做露酒,通常使用蒸餾酒或發酵酒為酒基,勾兌一定量的果汁、糖汁、藥材或芬香物質配制而成,也可以采取醅醞入料或蒸餾取露的方式而獲取,有竹葉青、京華露酒、串香花卉酒。zui大的特點是酒的“微創新”,如使用桃花、梨花、甘蔗等多樣化原料浸酒。明清時期,中國藥酒發展到大成時期,除了傳統的治1病作用之外,還廣泛滲透于日常生活之中,帶有強烈的保健滋養趨向。


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