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發布時間:2020-07-19 18:35  





經常消毒,除微生物。 蛋糕柜門的密封條上是微生物的溫床”這些微生物的存在很容易導致人體各種疾病的發生。應該經常用酒精浸過的干布清洗擦拭密封條。蛋糕柜多用于面包店、咖啡店、水果店、西餅店、西餐廳等場所,蛋糕柜使用非常的頻繁,所以在使用保養上面也需要非常的注意才能保證產品的使用壽命。下面為大家介紹一下蛋糕柜的使用和維護方法,讓您的產品使用更長久。蛋糕柜定制價格服務熱線。
蛋糕柜,保鮮柜停機后不可立即啟動 ,需等待 5分鐘以上 ,以免燒壞壓縮機。清潔冷柜時先切斷電源.然后蘸清水將清洗劑拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉。機組停止運行時,用手轉動壓縮機V帶輪,應能靈活轉動。摸壓縮機汽缸蓋,高壓側熱,低壓側涼,如無溫差,表明壓縮機汽缸蓋石棉橡膠墊沖破,高低壓腔串氣。蛋糕柜,保鮮柜我們一定要規范自己的使用方法,這樣才能更長久的使用它。蛋糕柜定制價格服務熱線。
蛋糕柜分為:直冷(結霜)和風冷(無霜)兩種,,溫度都為0-6度保鮮,顏色多樣,材質可分為:不銹鋼,大理石(大理石有天然大理石和人造大理石)和彩鋼板,各類木質品;款式有圓弧形,直角型,前拉門等各種款式。為了蛋糕柜保有多種保鮮、冷藏、展示等用途,蛋糕柜的整體結構還有全部采用可拆可裝的零部件,全部采用鋼化玻璃,這樣即保證了展示的效果,又確保玻璃碎了不會傷人,未采用任何膠水類材料,一把螺絲刀可以完成整個展柜的拆裝。方便拆裝、搬運、移動、推拉等。蛋糕柜定制價格服務熱線。
食品降溫速度快,營養損失小。次使用冰箱,應待冰箱降溫后,再放入食品。冷藏室或冷凍室都應在30min內分別降到0~5℃或—5℃,這樣可以減少食品的營養損失。冷藏室中的溫度為2~8℃時,放在冷藏室的食品不會結凍,并能保持食品的新鮮,但一般不超過3天;需要短時保鮮的食品可放入冷藏室。后的魚、肉應在事前拿到冷藏室放置一段時間,待解凍后再用。這樣還可以使冷藏室降溫,一舉兩得。蛋糕柜定制價格服務熱線。
故障現象:壓縮機不工作。發生原因:供電電源上的保險絲熔斷(電源指示燈不亮);控制線路故障(電源指示燈亮);溫控器“弱”檔環境溫度過低。處理方法:但保險絲熔斷時必須更換保險絲;控制線路故障(電源指示燈亮)要請維修人員維修。溫度達不到只需要調整一下溫度就可以了。蛋糕柜定制價格服務熱線。
故障現象:噪音過大。發生原因:冷柜放置不平;冷柜的有關緊固件松動;系統管之間有接觸。處理方法:將墊平冷柜,或是將松動的零件擰緊,當遇到系統管之間有接觸就要將接觸的管路分離。在遇到這些故障的時候,很多人選擇找維修人員維護。其實很多時候并不需要,那么為什么我們自己卻無法解決呢?關鍵是我們不知道問題出在哪里。以上六個故障就是蛋糕柜、冰淇淋展示柜、熟食柜這些陳列柜經常出現的問題。明確了問題在什么地方,解決的方法就比較簡單了。能夠自己結局固然好,不能解決也可以找專業人員。蛋糕柜定制價格服務熱線。