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發布時間:2021-07-07 14:47  





發酵設備的整體結構
1.發酵設備的罐體一般為單層和雙層結構。單層由加熱管直接加熱,雖然液體在流動,但不排除燙一些細菌,并且在滅菌過程中可以容易地去除培養基的材料。雙層被間接加熱,因此是安全的。目前,有些是內部加熱,外部材料太薄,只能用于冷卻,加熱管應該放在外層,所以液體發酵設備需要更高的罐料。
2.過濾器結構,微孔膜折疊空氣過濾器元件,目前由所有發酵設備制造商從過濾器元件公司購買。濾芯干凈衛生,在濕熱條件下可以消毒、干燥、更換和拆卸,易于清洗。
3.在冷卻模式下,單層罐結構由內盤管冷卻,冷卻面積小,速度慢。夾層冷卻雙層罐結構冷卻面積大,速度快。還有三層儲罐,相對較少,通常用于寒冷地區。
4.培養滅菌時間控制是自動定時溫度控制。溫度控制的精度不同,有些溫度精度為1度,有些精度為0.5度,精度為0.1度。事實上,液體細菌的產生是為了確保完全滅菌、快速冷卻、安全接種、無菌氣體供應和恒溫培養。
5.消毒方法,一種是去除過濾器,放入高壓鍋中消毒,然后在火焰的保護下對接,這使得操作麻煩,增加了污染的可能性。另一種更好,過濾器和罐體由罐體蒸汽一次滅菌,操作簡單安全。
6.目前,有兩種接種方法,一種是固體接種,通過接種箱用無菌水稀釋(增加了初級污染的可能性),然后在火焰下通過大型接種箱。另一種是液體搖瓶菌株,它通過搖瓶上的橡膠軟管快速與火焰下的閥門開口( 1cm )對接,然后熄滅火焰并將其放入罐中。
提高實驗型發酵罐的節能優勢方法
一、攪拌。企業所用的發酵安裝普通為規范式實驗型發酵罐,實驗型發酵罐中攪拌安裝的功用為供給微生物生長所需的氧,以及強化整個罐體內的傳質和傳熱效果?!?
二、冷卻。在生物發酵過程中微生物產生的熱量,普通每立方米發酵液每小時為4000~7000大卡?!?
三、通氣。為了滿足微生物生長時對氧的需求,需求通入無菌緊縮空氣?! ?
四、培育基消毒。培育基消毒普通是將室溫升溫至120℃~130℃,經維持滅菌后用循環水冷卻至50℃~60℃,然后用低溫水冷卻至30℃左右。 實驗型發酵罐的清洗工作也同樣重要,我們也在不斷努力改進實驗型發酵罐的清洗技術,從而更好的讓實驗型發酵罐為我們工作。在被清洗設備較臟和實驗型發酵罐罐體直徑較大(d>2 m)時,一般采用了旋轉噴射型洗滌器,通過增加洗滌器出口壓力(0.3~0.7 MPa),來加大洗滌半徑,增強沖洗的機械作用,增加去垢效果。與球型洗滌器相比,旋轉噴射型洗滌器可以采用較低的清洗液流量。由于沖洗介質通過的時候,洗滌器利用了流體的反沖力進行旋轉,沖洗和流空交替進行,從而提高了清洗效果。
發酵罐使用說明
靜鑫通茂作為發酵罐的生產廠家,多年以來,我們都以專注的精神,在業內奠定了地位和堅實的市場基礎。竭誠歡迎廣大顧客前來我公司洽談業務。今天我們為您提供該行業的以下信息。
1、壓力表與安全閥應定期檢查,如有故障要及時調換或修理。
2、如進氣管與出水管接頭漏氣,當旋緊接頭不解決問題時,應添加或更換填料。
3、配套儀表應每年校驗一次,以確保正常使用。
4、清洗不銹鋼罐發酵罐時,請用軟毛刷進行刷洗,液態酒發酵罐批發價格,不要用硬器刮擦,液態酒發酵罐,以免損傷發酵罐表面。
5、定期更換減速器潤滑油,以延長其使用壽命。