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蔬菜保鮮冷庫

冷庫耗能的因素主要包括冷庫制冷系統的性能，制冷劑的選型，壓縮機、冷凝器和蒸發器的選型，冷庫的規模及平面布局等。酒店蔬菜保鮮冷庫是一般大中型酒店的標配，因為酒店要保證食材的新鮮及食品的安全。普通蔬菜瓜果要求8攝氏度左右，冷凍肉零下20攝氏度左右。隨著人們對冷庫的不斷了解，冷庫的應用廣泛性(可以用于食品行業，化工行業，酒店餐飲，電子行業等等)，現在人們對冷庫的需求不斷增大。

速凍冷庫保養要點

1、速凍冷庫的 絕熱工作需按設計要求選材，施工時一起把保溫套管穿好，留出焊接口處，后處理焊口。施工時絕1對禁止絕熱層斷段現象，保溫套管搭接處一定要用膠帶捆扎好;

2、速凍冷庫設備的庫內溫度、溫差等參數，這些都應根據速凍冷庫安裝技術要點而定，不可任意改變參數。冷庫出廠時已根據用戶要求而定制，要了解速凍冷庫的技術參數后再進行控制器上各項參數的設定;

冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產、化工、育苗、科學試驗等的恒溫貯藏冷氣設備，

冷庫實際上是一種低溫冷庫(冷藏庫)也屬于制冷設備的一種與冰箱相比較，其制冷面積要大很多，但他們有相通的制冷原理。合肥冷庫使用特點

1、定期對冷庫環境溫度及濕度和物品監測，保證正常運作。

2、冷庫的建造都必須經過質量安全監測，符合安全標準。

3、儲存的項目溫度取決于被所載貨物種類。對于不同物質的產品應保證組織結構不會被破壞，不會產生污染。

4、冷庫存儲減少細i菌的數量增長，延長物品的使用壽命。