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              發布時間:2020-08-15 12:23  









              風幕柜保養:

              ◆新購買或搬運后的風幕柜,應靜置2至6小時后再開機。使用前,先進行2至6小時空箱通電運行。停機后不可立即啟動,需等待5分鐘以上,以免燒壞壓縮機。

              ◆風幕柜在使用過程中,冷凝器會附著很多灰塵等雜物,這樣冷凝器的散熱效果就大打折扣制冷效果自然就會下降。所以在冬季,應將風幕柜的冷凝器進行徹底的清理,這樣才能讓他在夏季處于良好的工作狀態。

              ◆風幕柜放貨時要均勻,避免層板受力不均導致變形。

              ◆風幕柜在夜間停業時間,請把夜幕簾拉下。風幕柜應一個月擦拭清理一次,這樣能更好的延長風幕柜的使用壽命。

              ◆定期清掃壓縮機和冷凝器。

              ◆定期對風幕柜進行清潔(每2個月至少1次)。清潔時先切斷電源,用中性清洗劑和水輕輕擦洗,然后蘸清水將清洗劑拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑、天那水、開水、油類、刷子等清洗冷藏展示柜。

              ◆風幕柜長時間不使用時,應拔下電源插頭,將箱內擦拭干凈,待箱內充分干燥后,將箱門關好。






              產品特點:

              1、本產品專為酒店、餐飲業而設計;                                                                                                          

              2、適用于盤菜、菜品的展示和銷售;                                                  

              3、封閉式設計,節能省電,衛生安全,柜內食品不易污染;                                

              4、強勁的直冷方式,柜內溫度均勻、恒定,保持各種盤菜原汁原味;                      

              5、方便的萬向輪底部設計,擺放移動省時省力,寬大的玻璃拉門使整個柜體明亮透徹;      

              6、每層都有明亮鮮艷的LED燈光,節能且展示效果極佳。






              電冰箱制冷系統中,主要組成有壓縮機、冷凝器、蒸發器和毛細管四部分,自成一個封閉的循環系統。其中蒸發器安裝在電冰箱內部的上方,其他部件安裝在電冰箱的背面。系統里充灌了一種叫“氟里昂12(CF2Cl2,國際符號R12)”的物質作為制冷劑。

              氟里昂12在蒸發器里由低壓液體汽化為氣體,吸收冰箱內的熱量,使箱內溫度降低。變成氣態的氟里昂12被壓縮機吸入,靠壓縮機把它壓縮成高溫高壓的氣體,再排入冷凝器。







              冷鏈物流的溫區走向精細化

                要保證生鮮電商的產品配送質量,就必須保證生鮮產品供應鏈的上中下游每一個環節保持生鮮產品的“鮮”。一,工作原理和過程:冷凝器壓力控制系統由壓力調節器和差壓閥組成。從產地預冷、自動化冷庫貯藏、全程冷鏈運輸到末端配送的冷鏈配送全過程中,每一個過程都要通過不同的溫區保存好生鮮產品,這就需要針對不同的溫區進行區別對待,管理也就變得越來越精細化。

                此外,溫區的增加,并非簡單的設備增加,需要整個供應鏈的溫層擴充,保證從采購到配送的每一個環節都在對應的溫層下進行作業。






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