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              發布時間:2020-10-17 22:51  







              海鮮冰箱。海鮮冰箱的三類儲存期相對較短,一般為1天或2天。儲存溫度也相對較低,一般為-6攝氏度至-16攝氏度。海鮮冰箱內的海產品和水產品一般周轉期為1天。如果在1-2天內沒有及時上交或投放市場銷售,為了更好地延長保質期和保證產品的口味,這些貨物將被轉移到海鮮冰箱。第二類:海鮮冰柜。海鮮冰柜的儲存周轉或投放市場銷售,為了更好地延長保質期和保證產品的口味,此類商品將轉移到海鮮冰柜。第二類:海鮮冰柜。海鮮冰柜的保質期分為三類,長只能儲存一天,長甚至可以儲存近180天。



              1.儲水箱中的冷凍水通過水泵連續循環通過板式或分區蒸發器;2.壓縮機運行后,吸氣-壓縮-排氣-冷凝(液化)-節流-然后在蒸發器中以-10至-18度的低溫蒸發。在水溫為0度的較低溫度下,冷凍水在蒸發器表面不斷冷凝成冰層。當冰層凝結到一定厚度時,制冷劑的蒸發溫度達到溫控設定溫度,開啟除霜電磁閥以熱泵的形式除冰。下一個循環實現了。商業蓄冷公司的制冰循環:水通過補水閥自動進入儲水箱,然后通過流量控制閥泵入導流頭,水均勻地噴灑在制冰機的表面,像水幕一樣流過制冰機的壁面,水被冷卻到冰點,而未被蒸發的水通過多孔水箱流入儲水箱,重新開始循環工作。



              這種冷藏庫的一般特點是隨時按需儲存和回收貨物。較低溫度的倉庫環境可以防止肉類變質,安全衛生。安裝在冷凍箱中的冷凍箱的溫度通常為-22℃至-25℃,低于冷凍箱的溫度。它主要用于長期保存冷凍乳制品,如海鮮和冰淇淋。就像保鮮冷藏和冷藏的制冷原理一樣,冷藏也利用各種制冷設備將室內溫度保持在一定水平,保證海鮮、冰淇淋等的口感質量。并延長它們的保質期。許多食物,如冰淇淋,儲存時達不到-25℃,其香味將消失。當海產品儲存在-25℃以下時,其鮮味和味道會更差。因此,對于想建造冰箱或冰柜的顧客來說,他們必須根據儲存的物品確定冰柜的溫度,然后進行冰柜設備的配置和方案設計。


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