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真空滾揉機具有哪些優勢

  諸城市華康機械設備有限責任公司生產制造的真空滾揉機具備下列優點：肉類滾揉腌制機電話肉類滾揉腌制機電話 1． 可隨意設定滾揉上班時間、間歇滾揉時間、真空泵情況滾揉時間、真實完成持續滾揉、間歇滾揉隨意設定。此外，本機的驅動裝置選用了變頻調速，用戶可根據需要隨時在快速（12轉/分）與慢速(1轉/分)之間進行無級調節。 2． 操作面板均采用防水觸摸屏plc。 3． 滾桶兩邊采用沖壓式封帽構造，使滾揉室內空間更大更有效。 4． 漿葉采用圓弧狀與眾不同設計方案，使腌制料遍布更勻稱，對商品表面不導致損害 肉類滾揉腌制機電話

       當材料加工工作結束后，要停止滾揉機的工作，旋轉控制面板的旋鈕到停的位置就可以，若是設置好了工作時間，在工作時間到后，機器就會自動停止運行。肉類滾揉腌制機電話肉類滾揉腌制機電話真空滾揉機優點：1、設定滾揉工作時間2、設定間歇滾揉時間3、連續滾揉、間歇滾揉、反轉出料4、電器控制均采用防水電腦控制。工作的尾部工作就是出料清洗，等到滾筒內外的壓力平衡后，古代滾筒將料放出，將料放出后，將設備進行清洗，使用專業的清洗劑配水進行清洗。后再用清水清洗干凈，以防有清洗劑的殘留。

牛肉真空滾揉機的設備原理

真空滾揉機是在真空狀態下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打，達到腌漬作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結著力及產品的彈性;本機具有肺呼吸功能，讓產品在滾筒內膨脹、縮小了往復運動，改善了肉組織的結構，提高了切面效果，增加了出品率。可以增強保水性，改善產品的內部結構。5、電控系統：控制系統跟設備是一體的，里面有變頻減速機，快慢可調，減速機帶動傳動鏈條運作，從而使網帶運行。使機器使用更安全、更方便、更加節能。牛肉真空滾揉機機采用不銹鋼制造，結構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構，增加滾筒內的摔打空間，使滾揉產品的效果均勻，噪音小，性能可靠，使用效率更高。

使用真空滾揉機可得到以下效果:

1．使腌制液在原料肉內均勻吸收

2．增強肉的結合力，提高肉的彈性

3．保證肉制品的切片性，產生破碎裂口

4．增加保水性，提高出品率

5．提高產品的柔嫩性和結構穩定配置

設備特點：

1．滾揉機筒體兩端采用旋壓式封頭滾揉空間大厚度為4mm。

2．減速機用：青島博星的國內品牌。

3．真空泵用：上海第二真空泵廠  國內品牌。

4．控制面板為：浙江正泰出產的防水觸摸屏控制  國內品牌。

5. 采用進口瑞士skf軸承。

6.整體采用304不銹鋼制作  包括架體。肉類滾揉腌制機電話