德國啤酒批發擇優推薦「宏紅食品貿易」

釀啤酒有哪些種類？

世界上被認證的啤酒種類有上百種，采用頂部發酵工藝的艾爾，我們也可以根據原料的不同再進行細分，今天就只介紹市面上比較常見的一些：

（1）淡色艾爾：用高比例淡色烘焙麥芽釀成，英式淡色艾爾風味平衡，美式的酒花香氣更明顯，都是比較適合入門的款；

（2）IPA（印度淡色艾爾）現在被單獨列為一種風格，因為有二次酒花的投放，風味比淡色艾爾復雜，香味和苦味被放大，酒的回甘也被拉得更長。

    “精釀啤酒”從歐美國家傳入中國，形成了以中產都市青年為主體的消費群體。借助布爾迪厄的“社會空間”和“區分”理論，考察都市青年消費者精釀啤酒的消費行為，分析精釀啤酒商品的設計、生產、消費特性及其中所蘊含的文化因素。

    針對都市青年這一消費群體的不同消費趣味，區分出知識型消費者、品質型消費者和炫耀型消費者三種類型，以揭示當下社會分層中文化資本占優勢的中產的“趣味”差異。德國啤酒批發

    精釀啤酒中還蘊含著酒文化與社交功能，能滿足青年文化人群的需求。近幾年，精釀啤酒的包裝設計走向內容化的表達，市場策劃者對精釀啤酒的瓶型、商標、精釀啤酒館的設計融入了更多的情感、思想元素以強加產品的價值。

    精釀啤酒在酒瓶形狀、品牌商標設計等方面呈現出豐富多彩的樣態。比如，市面上常見的福佳啤酒的瓶型簡潔明快，展現了小清新的特別性，也體現了白啤這類啤酒的特色和口感表達；而日本的“常陸野貓頭鷹”（日本精釀啤酒品牌）則體現出日本元素，利用貓頭鷹的形象和不同的圖標背景展示了不同風味的啤酒風格，更好地將品牌的特色理念傳達給消費者。德國啤酒批發