包子400拌餡機規格型號承諾守信“本信息長期有效”

參數包子400拌餡機規格型號

拌餡機參數：

  型號             BX-50            BX-100            BX-200                BX-300                     BX-500

 功率（kw）     1.1                 1.5                 2.2                       3                            4.4

產能（kg/次） 40-50            80-100           160-200               240-300                    400-500

攪拌轉速           75                  75                   75                      42                            40

尺寸（mm）870*514*800       990*680*1000      1100*795*1200      1270*835*1250          1535*900*1450

拌餡機：是把各種不規格的顆粒狀原料肉與其它輔料按工藝要求進行攪拌，使原料得到充分的混合攪拌，；攪拌后的肉料肉質緊密、無氣泡、色澤鮮艷、彈性好，制作香腸、包子、餃子餡、丸子餡等是一款必不可少的加工設備，旋轉的雙軸多槳葉結構攪拌軸使物料翻滾并作順時針、逆時針方向的來回運轉，使肉料和淀粉、鹽及香辛料等輔料充分混合、均勻攪拌

拌餡機采用獨特的攪拌器,使攪拌出的肉餡纖維細化,并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態,加入的調味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的新鮮口感、味道優異的特點。適用于賓館、飯店、餐廳、機關、食堂等切制各種肉餡菜餡。

攪拌機由機架、動力及傳動系統、料斗蓋、攪拌料斗、攪拌軸組件、電氣控制系統組成。攪拌形式分： 雙絞龍攪拌 單絞龍攪拌 舢板狀攪拌 對輥式攪拌 攪拌形式等.

真空攪拌機是用于混料的必備設備，在真空狀態下物料攪拌均勻、充分膨脹、無氣泡、彈性好、色澤鮮艷并能夠提取蛋白質，混料，是改善產品品質的一款必備設備。

  真空攪拌機是制作風干腸類產品、粒狀、泥狀混合腸類產品，丸類產品的主要設備，同時也是生產水餃、餛飩類面食產品的可選設備。

設備優點：

1、整機采用不銹鋼材料制作，堅固耐用、易于清洗。

2、可設定真空度、真空效果好，可使物料在真空狀態下攪拌。

3、采用平行雙軸螺旋結構，裝有斜板槳葉及螺旋推進攪拌圈，攪拌均勻。

4、采用可編程控制器和觸摸屏控制，設定攪拌總時間、間歇時間及攪拌程