熏肉鍋廠家信賴推薦 佰恒廚業批發零售

在不銹鋼煙熏爐體內底部中部位置，放置木屑，果糖，木粉，稻殼米糠等煙熏發煙產品，以對產品進行煙熏，煙熏爐熏制前首要查看煙熏爐爐體內部及煙熏爐發煙鍋底盤有無其他雜物；

山東省博興佰恒廚房設備廠是不銹鋼糖熏爐、煙熏爐、熏肉爐、熏肉鍋、不銹鋼大鍋灶、電加熱大鍋灶等產品專業生產加工的廠家，歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業務洽談，產品一上市就受到廣大用戶的青睞。

如今的糖熏食品類在遵照老方、手工制作熏烤的標準基本上，結合進到當代的加工工藝和機器設備，這在其中的緣故有很多： 其一，當今全員消費力飛快提高，非常是中式快餐食品類經濟發展也是飛速發展，手工制作熏烤顯而易見是緊俏的； 其二，傳統式熏烤，因為從業者長期在煙熏火燒的工作環境，職業危害多發，添加智能化煙熏設備后，環境改善好多了。

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煙霧發生裝置采用下方猛火灶燃燒，使爐溫升溫迅速、發煙穩定、上色快、并且進入箱體中的煙干凈清潔，爐體采用雙層不銹鋼結構，不銹鋼夾層中填充保溫材料，降低能耗。各工藝參數（時間、溫度等）由人工控制，可確保準確無誤。

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本設備由煙熏箱體、煙霧生煙設備、煙熏架等三部分組成。關鍵部件是由玻璃鋼視窗和排氣通道組成完善的系統,爐體內熏煙與熱流的混合氣體在循環風的作用下,形成渦旋區域,使混合氣體以適合的效率穩定平衡而均勻地通過懸掛在煙熏箱內的肉制品,使其熏制上色完成。