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發布時間:2021-08-03 18:02  





人們入住酒店,除了出行方便,環境怡人,重要的就是舒適度,即酒店用品帶給住戶的感覺。因此,如何選擇酒店用品已然成為至關重要的環節。選用酒店用品當然是要以安全健康為前提,客人的人身健康安全是酒店首要保證的。如果因為酒店選用了不健康的酒店用品而讓客人受到傷害,無論是對客人還是酒店都會蒙受非常大的損失。酒店用品的定制越來越注重審美。從設計上看,酒店用品的差異化體驗也迎合了酒店風格。處理酒店用品的細節也能為酒店加分。

酒店用品都有他的保質期時間和儲存條件,酒店要學會保存好這些物品,才能盡可能的降低浪費,也只有這樣才能降低酒店用品的成本。價格與質量和付款方式密切相關。價格控制應基于“質量優良,價格合理”的原則。采用三級責任制,即使用部,采購部和財務部。 酒店用品的采購是一個復雜工程,因為,酒店用品產品門類繁多,品種復雜,手續復雜,如何做好酒店用品采購是一個十分講究的過程。

酒店用品的選擇與使用都需要酒店管理人員的規范管理。這些設施的使用會有諸多安全隱患,選擇時需要考慮廠家的信譽。不論如何,采購的產品質量始終要擺在位,這是關系到一個酒店的聲譽問題。尤其是食物、飲料、煙酒等貨品要注意它的衛生以及保鮮。商品業務管理:包括檢查各商品部銷售情況,發現和滯銷商品,處理滯銷商品,整理存貨、盤點等。
