您好，歡迎來到易龍商務(wù)網(wǎng)！
全國咨詢熱線：13722388882
【廣告】
發(fā)布時間：2020-10-20 22:18
鹿肉高溫殺菌鍋滅菌釜
鹿肉高溫殺菌鍋滅菌釜的種類有多種組合，不同的包裝方式，適用的滅菌設(shè)備也會不盡相同。鹿肉是一種高蛋白的營養(yǎng)品，對滅菌的要求極為嚴(yán)格。
鹿肉高溫殺菌鍋滅菌釜設(shè)備主要有水浴殺菌和蒸汽殺菌兩種較常見的形式，水浴殺菌也是較為常用的一種殺菌方式。水浴殺菌是指把工藝水加熱到一定的溫度，一般肉制品的滅菌溫度為121攝氏度，然后進行保溫滅菌，時間根據(jù)包裝的大小和包裝形式的不同而不同，滅菌時間完成后，通入冷卻水進行降溫處理。
通過高溫滅菌生產(chǎn)出的鹿肉可以常溫下保存，開袋即食的目的。神龍機械是一家專業(yè)制作滅菌釜設(shè)備的生產(chǎn)型廠家，歡迎有需求的朋友來電咨詢。
真空包裝殺菌鍋機械批發(fā)商
神龍機械致力于食品殺菌的設(shè)計和創(chuàng)新，以“健康、便捷、美味”為產(chǎn)品宗旨，研發(fā)了適合不同客戶、不同產(chǎn)品的系列殺菌釜，歷經(jīng)多年風(fēng)雨拼搏，取得了喜人的成績，同時也為行業(yè)的發(fā)展做出了不可磨滅的貢獻。
廣泛應(yīng)用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業(yè)，作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、處理或貯藏裝液的必須設(shè)備。
罐頭類：馬口鐵罐、鋁罐（例如：罐裝飲料杏仁露、核桃露、飲料等）
軟袋包裝：鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。
電加熱殺菌鍋特點
1、電腦半自動控制：升溫、殺菌時間、壓力保護、產(chǎn)品冷卻
2、節(jié)約能耗、操作方便
3、可進行熱水循環(huán)殺菌和蒸汽殺菌
4、可適用于真空包裝、罐頭、玻璃瓶包裝、塑料包裝、食用菌類食品等
5、根據(jù)不同產(chǎn)品設(shè)定多種殺菌工藝。
技術(shù)要求
1、文件支持：可提供設(shè)備結(jié)構(gòu)尺寸圖紙（pdf）、使用說明書等。
2、按使用功能要求，分別采用如下標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計、制造、檢驗：
a、《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范（1998年修訂版）》第四章第31-37條款；
b、《鋼制壓力容器（gb150-1998）》；
c、《鋼制焊接常壓容器（jb/t4735-1997）》；
d、《食品機械安全衛(wèi)生（gb16798-1997）》。
雙層水浴式高溫高壓調(diào)理殺菌釜設(shè)備特點：
1）熱水儲存在上罐，產(chǎn)品升溫階段非常迅速。
2）完全被水浸沒，溫度能從滲透到產(chǎn)品中。
3）整個過程中避免了產(chǎn)品與空氣接觸，釜內(nèi)不存在空氣冷團，優(yōu)化的循環(huán)水系統(tǒng)，保證釜內(nèi)熱分布均勻。
4）通過控制熱氣的進出來控制反壓力，避免了壓力峰值，大大降低了包裝材料的破壞。
5）平滑溫和但快速的冷卻，避免了產(chǎn)品的熱沖擊和蒸煮異味的產(chǎn)品。
6）升溫時，熱量以快的速度滲透到產(chǎn)品，確保達(dá)到所需要的殺菌效果。
7）產(chǎn)品全部被水浸沒產(chǎn)生浮力，大大減輕了產(chǎn)品包裝的摩擦與碰撞。
