寧波農產品殺菌機廠家推薦貨源「科弘微波」

食品微波烘干殺菌設備特點:

1、能夠在2分鐘內對0℃至7℃的冷藏食品進行加熱和殺菌，加熱的食品溫度后會達到70攝氏度之上。

2、假如食品的溫度沒有達到70攝氏度，安裝在微波隧道出口處的溫度檢測儀將會自行發出顯示信息。

3、采用微波滅菌的方法，一方面能夠比別的設備滅菌節省一大半的時間，可以節省40%的電，另一方面更是能夠在保證食物營養的基礎上保存色、香、味。

4、微波集中加熱，集中快速，合乎食品傳送規定。

5、可以提高食品行業工業化、標準化進程，講究科學、配比、飲食；減少盲目跟風消費，合理節省消費開支；達到食品的營養、衛生、快捷與社會經濟的發展水平相適應。

微波殺菌優勢明顯，打破食品外銷壁壘

“微波殺菌有兩個重要的特性，一方面它是低溫殺菌，是生物能與熱能共同作用，能同時對被殺菌物料表面實施整體殺菌，極大地縮短殺菌周期，并保證殺菌工藝的一致性，這樣一來，同樣殺菌溫度下，微波殺菌時間短，相同殺菌條件下，菌致死的溫度低；另一方面，它還是一種物理殺菌，在殺菌的過程中，不會對食品殘留毒性或性物質的污染，安全無害?！鄙綎|森像微波設備有限公司副總經理告訴筆者，微波殺菌的獨特性能使殺菌效果和食品品質得以兼顧，不會降低食品的色香味和營養成分。

微波烘干滅菌機，常規的微波烘干滅菌機，由于在真空場合下，熱量通過對流傳遞十分困難，只能傳導進行，加熱速度慢，干燥周期長，能耗大。微波烘干滅菌機采用的是輻射傳能，是介質整體加熱，無需其它傳熱媒介，避免了上述缺點，所以速度快，，干燥周期大大縮短，能耗降低。與常規干燥技術相比可提高工效四倍以上。由于微波對水分子的選擇性加熱，物料內部水份高，加熱時由內向外，與水份擴散方向一致而且內外溫差小，不會出現常規干燥熱分布不勻的現象。